Le Ringcafé Böckeler - Nouveau dans la Karlstraße

Böckeler est désormais présent dans la Karlstraße, dans l'ancien café Brenner. La confiserie habille le Ringcafé d'un nouvel habit de charme et de qualité supérieure.

Des macarons et des pâtisseries très fins, des pralines, des truffes et des chocolats, des gâteaux et des tartes de rêve ainsi que des pâtisseries et des glaces de grande qualité - voilà ce qu'est Böckeler, la confiserie et le café gérés par la famille. Avec un historique qui remonte à 1960, Böckeler a réussi à combiner la tradition de l'artisanat avec des influences contemporaines et à créer un nouveau niveau de plaisir dans les pâtisseries de la région.

Les clients peuvent déjà profiter des spécialités de Böckeler à Bühl et Baden-Baden et maintenant aussi à Karlsruhe. Le café de la Marktplatz était également, parmi les habitants de Karlsruhe, l'un des nombreux endroits de la ville en éventail où l'on pouvait déguster des produits de boulangerie et de pâtisserie raffinés. Jusqu'à l'été 2020, le Café am Marktplatz est resté en place à côté du Ringcafé dans la Karlstraße. Pendant plus d'un an, il a donc été possible de déguster des créations sucrées dans les deux filiales.

Réouverture du Ringcafé à Karlsruhe - une situation gagnant-gagnant

Sebastian Böckeler, l'un des membres de la direction, décrit la reprise de l'ancien Café Brenner dans la Karlstraße comme une situation gagnant-gagnant : "Nous et nos collaborateurs avons une nouvelle maison à Karlsruhe et la famille Brenner un successeur issu du même secteur, qui a la volonté de poursuivre la tradition de la maison", explique-t-il la décision prise par la famille à l'automne 2020.

Nouveau design - atmosphère moderne de la ville en éventail

Depuis 1956, les locaux sont exploités en permanence comme café et sont donc classés par le Landesdenkmalschutz comme "ensemble à protéger". Aujourd'hui, le Ringcafé est à peine reconnaissable : Le bâtiment historique a été modernisé dans le cadre d'une rénovation de grande envergure et complété par de nombreux points forts visuels :

• Éléments de décoration dorés
• Meubles roses
• Une photographie du château de Karlsruhe
• Entrée lumineuse et ouverte
• Plantes vertes
• Bouquets de fleurs fraîches

Les spécialités de Böckeler à Karlsruhe à emporter

Des produits de boulangerie et de pâtisserie raffinés, une atmosphère de bien-être moderne et un flair familial caractérisent le nouveau Ringcafé. Que ce soit une délicieuse part de gâteau pour le café de l'après-midi, une glace rafraîchissante en dessert ou les petits pains du dimanche : Le Ringcafé Böckeler t'attend dans la Karlstraße !

Le site site web, ainsi que Facebook et Instagram donnent de nombreux aperçus savoureux du monde de Böckeler et donnent envie d'en savoir plus !