Orientalische Spezialitäten bei Habibi mitten in Karlsruhe

Habibi ist cool, Habibi ist hip, Habibi bringt das ganz eigene Berlin-Feeling nach Karlsruhe!

Wer in der Fächerstadt Falafel probieren und weitere orientalische Spezialitäten kennenlernen möchte, ist hier genau richtig!

Zubereitet werden die Schawarma (orientalische Fleischspezialität, mariniertes Fleisch wird vom Drehspieß in Scheiben geschnitten) und Falafel (frittierte Kichererbsen- oder Bohnenbällchen) von der Familie Theuß selbst. Diese war lange Zeit in Berlin ansässig. Im Jahr 2017 eröffnete Ahmed Theuß seinen Laden in der Fächerstadt und erfreut sich von Beginn an dem Erfolg. 

Gerichte für Vegetarier und Veganer in Karlsruhe

Das Besondere bei Habibi in der Kaiserstraße ist definitiv die Karte für Veganer und Vegetarier mit

• Tofu
• Makali (gebackenes Gemüse)
• Couscous
• Taboulé (Bulgursalat)
• Reis
• Hummus

und dem Star des Ladens: Falafel.

Verfeinert durch die hausgemachten Saucen bekommen die zahlreichen Gerichte ein ganz individuelles Aroma. Dabei ist für jeden Geschmack etwas dabei: Ob Erdnuss, Mango, Knoblauch oder Sesam – die Saucen bei Habibi machen Spaß aufs Ausprobieren und führen zu einer Neuinterpretation der einzelnen Gerichte. Regelmäßig neue und ausgefallene Saucen-Variationen warten auf die Gäste des Restaurants – ganz aktuell: Erdbeersauce und Bärlauch-Avocado-Sauce.

Das Habibi bietet die Speisen sowohl zum Mitnehmen, als auch zum dort essen – dann in den orientalisch eingerichteten Räumlichkeiten mit gemütlichen Sitzecken, Gemälden und Leuchtern – an. Frisch gepresste Säfte sowie der traditionell orientalische, frisch zubereitete Tee mit Zimt, Kardamon oder Minze gehören zudem zum Angebot von Habibi.

Orientalische Büffetvariationen: Der Party-Service von Habibi

Du planst in nächster Zeit eine Feier oder eine Veranstaltung und hättest gerne Orientalische Verpflegung? Dann haben wir einen Tipp für Dich! Denn die Habibi-Speisen sind auch als Catering-Varianten für Geburtstage, Jubiläen oder Hochzeiten erhältlich. Die kreativ gestalteten Platten nach orientalischer Tradition werden ab 20 Personen geliefert. Ob Büffetvariationen oder Mehr-Gänge-Menüs, das Team von Ahmed Theuß schafft es garantiert, Dich und Deine Gäste mit orientalischen Highlights zu verwöhnen.

Besuche das Habibi in der Karlsruher Innenstadt und gönne Dir eine kulinarische Reise in den Orient!

Weitere Infos zu Habibi gibt es auf der Website, aktuelle Einblicke auf Facebook und Instagram.

Für noch mehr Berlin-Feeling sollten die Karlsruherinnen und Karlsruher ab sofort im neueröffneten Habibi Späti in der Kaiserstraße 69 vorbeischauen. Montag bis Samstag von 9:00 Uhr – 00:00 Uhr hält der Späti alles bereit, was man für den täglichen Bedarf benötigt.