Mikro Café und Bar – Freddo-Kaffeespezialitäten in Karlsruhe
Seit April 2025 begeistert Mikro mit verschiedensten Kaffeegetränken und Afterwork-Drinks
In der Sophienstraße 64, an der Ecke zur Reinhold-Frank-Straße, hat am 4. April 2025 Mikro Café und Bar eröffnet. Hier serviert Inhaber Pantelis ab sofort feinste Kaffeespezialitäten, Weine, Cocktails und Longdrinks.
Tagsüber stehen die Zeichen bei Mikro in Karlsruhe auf Kaffee – morgens zum Spezialpreis
„Acht Jahre lang habe ich in Karlsruhe nach einer geeigneten Location gesucht, um meinen Traum von der eigenen Gastroidee zu realisieren. Als ich dann die Räumlichkeiten hier in der Sophienstraße gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich hier Mikro eröffnen möchte“, beschreibt Inhaber Pantelis Samartzidis.
„Vier Monate lange habe ich alles selbst umgebaut und renoviert, bis es genauso wurde, wie ich es mir vorgestellt habe“, verrät Pantelis. Entstanden ist ein gemütliches Café mit Sitzplätzen im Innenbereich und einem Außenbereich, wo die Karlsruherinnen und Karlsruher die Sonne genießen können. Vor allem mit einer der feinsten Kaffeespezialitäten in der Hand:
Ich arbeite mit dem Röstwerk aus dem Albtal zusammen und wir haben lange daran gefeilt, bis der Kaffee genauso wurde, wie ich es mir vorgestellt habe. Und nun haben wir hier bei Mikro unseren eigenen Kaffee im Einsatz
Aktueller Geheimtipp: Um morgens perfekt in den Tag zu starten, bietet Euch Pantelis alle Kaffees zum Mitnehmen für 2,80 € an. Also schnell vorbeigehen und köstliche Kaffeespezialitäten von Mikro noch vor dem Arbeitsstart genießen (das Angebot ist Stand Juni 2025).
Freddo-Kaffeespezialitäten und Flammkuchen im Karlsruher Café Mikro
Von Latte Macchiato, über Milchkaffee, bis hin zu Espresso gehören natürlich alle beliebten Kaffee-Klassiker zur Karte von Mikro. Absoluter Geheimtipp, und das sogar weit über die Stadtgrenzen hinaus, sind die Freddo-Spezialitäten von Pantelis. Dabei handelt es sich um Kaffeegetränke mit Eis und kalt aufgeschäumter Milch. „Bei uns in Griechenland ist es das Lieblingsgetränk Nummer eins und ich freue mich sehr, dieses nun auch in Karlsruhe anzubieten“, erzählt Pantelis. Passend dazu hält er für hungrige Gäste auch Flammkuchen und Baguette bereit. Vor allem der Flammkuchen griechischer Art mit Peperoni und Weißkäse ist sehr beliebt.
Lounge & spritzige Cocktails bei Mikro in der Karlsruher Sophienstraße
Abends verwandelt sich das Mikro dann in eine trendige Lounge mit spritzigen Cocktails und angesagten Beats: „Ob als Ausklang nach einem Arbeitstag oder als Einstimmung fürs Wochenende – unsere Lounge bietet am Abend eine gelungene Möglichkeit, in geselliger Runde verschiedene Drinks zu genießen“, erzählt Pantelis.
Auf der Getränkekarte sind dann Cocktail-Klassiker, wie
- Cuba Libre
- Moskow Mule
- Tequila Sunrise
- und Espresso Martini
zu finden. „Wir mixen natürlich auch sehr gerne auf Wunsch und haben viele weitere Überraschungen auf unserer Long-Drink- und Cocktailkarte“, so Pantelis.
Wer die Räumlichkeiten von Mikro für eine private Feier, einen Geburtstag oder eine Firmenveranstaltung nutzen möchte, kann jederzeit mit Pantelis in Kontakt (E-Mail: cafebarmikro@gmail.com) treten.
Aktuelle und viele weitere Einblicke in das Café gibt es auf Instagram.