Kaffeegenuss seit 15 Jahren: espresso stazione

Bella Italia und das direkt in Karlsruhe. Gestartet im Jahr 2003 ist die kleine und feine Kaffeebar espresso stazione von Gerald Hammer nun seit 15 Jahren der Treffpunkt für alle, die ein Stück Dolce Vita in der Fächerstadt genießen möchten. Auf gerade mal 20 Quadratmetern hat es der Inhaber geschafft, die Besucher mit viel Charme und zahlreichen Köstlichkeiten zu verwöhnen: Macchiato, Mocha, Latte, Cortado und vieles mehr.

Kaffee, Bio-Tees und Lasagne bei espresso stazione in der Karlsruher Innenstadt

Auch für alle, die keinen Kaffee trinken, hat Gerald Hammer etwas in seinem Sortiment und führt verschiedene Tees aus biologischem Anbau, sowie feine Trinkschokoladen. 

Ergänzt werden die Warm- und Kaltgetränke durch ein leckeres Angebot von süßen und salzigen Köstlichkeiten, wie dem frisch belegten Tramezzini oder Panini. Donnerstags ist bei espresso stazione Lasagne-Tag, welche sowohl mit Bolognese als auch als vegetarische Variante erhältlich ist.

Das Besondere bei espresso stazione ist aber zweifelsfrei die Atmosphäre. „Das Schöne ist zu erleben, wie unterschiedliche und wildfremde Menschen ins Gespräch kommen“, so der Inhaber. Im Laufe der Jahre habe er so schon viele Verbindungen und Beziehungen entstehen sehen, die ihren Ursprung an seiner Theke hatten.

Bio-Kaffee und Ökostrom bei espresso stazione in Karlsruhe

Als eine der ersten Cafébars in Karlsruhe hat espresso stazione komplett auf Bio-Kaffee und Ökostrom umgestellt und arbeitet seit 2009 mit Kaffee aus der eigenen Rösterei. Espresso Tostino heißt sowohl der eigene Kaffee/Espresso, als auch die Rösterei im Alten Schlachthof, wo in einer alten Halle kleine Chargen Espresso und Kaffee schonend langzeitgeröstet werden. Den Espresso Tostino kann man sowohl im espresso stazione kaufen, als auch im Füllhorn Biomarkt in der Karlsruher Innenstadt. 

Mobil ist espresso stazione ebenfalls und zaubert mit dem "Espresso-Mobil" leckere Kaffeemomente – so zum Beispiel fast jeden Samstag auf dem Wochenmarkt auf dem Gutenbergplatz in der Weststadt: mit alter Hebeltechnik und viel Charme wird dort Espresso gebrüht. „Diese mobile Kaffeebar gibt es auch zu mieten“, verrät der Inhaber.

Kunst, Kultur & Baristakurse bei espresso stazione am Karlsruher Lidellplatz

Auch Kunst und Kultur gibt es in der espresso stazione zu sehen: einfach vorbeikommen und bei einer Tasse Kaffee im Monatsturnus neue Kunstwerke kennenlernen, mit netten Leuten ins Gespräch kommen oder einfach in italienischer Atmosphäre die Seele baumeln lassen. 

Einen kleinen Einblick in die Lehren des Baristas gibt Gerald Hammer in seinen Baristakursen. Mehr Infos dazu hier.