Le restaurant végétalien au cœur de Karlsruhe – MY HEART BEATS VEGAN

Depuis 2015, MY HEART BEATS VEGAN montre de manière impressionnante à Karlsruhe à quel point les plats végétaliens peuvent être délicieux. En complément des stands de restauration sur les marchés et événements , l'équipe a également ouvert un restaurant dans la Kriegsstraße à Karlsruhe. Mobilier blanc, ambiance tendance : MY HEART BEATS VEGAN a réussi à créer un cadre moderne qui séduit les habitants de Karlsruhe.

100 % végétal – ce restaurant a été le premier établissement gastronomique de Karlsruhe à miser exclusivement sur des aliments d'origine végétale et à renoncer complètement aux exhausteurs de goût et aux arômes artificiels. Fidèle à la devise du principe « Natural Taste » : « Tu goûtes ce que tu manges ». 

Burgers, pâtes et desserts végétaliens chez My Heart Beats Vegan à Karlsruhe

Le menu du restaurant végétalien est varié et propose des plats pour tous les goûts. Les burgers de MY HEART BEATS VEGAN sont particulièrement appréciés et portent des noms alléchants tels que :

• New York Classic avec galette de falafel
• Big Bombay au curry
• Monte Carlo Gourmet à la crème de raifort
• Carolina BBQ avec oignons grillés et sauce barbecue
• London Calling avec des baked beans

Fraîchement préparés chaque jour, les pains à hamburger sont cuits à partir de farine d'épeautre du Kraichgau et accompagnés de délicieux accompagnements, tels que des frites ou des frites de patates douces.

Les amateurs de pâtes et de salades peuvent également choisir parmi de nombreuses variantes. Des combinaisons de salades avec des légumes grillés ou des lamelles de filet de soja aux salades avec des boulettes de falafel et du houmous, MY HEART BEATS VEGAN propose ici aussi de nombreuses variantes. Le restaurant fait battre le cœur des amateurs de pâtes avec notamment des gnocchis et des légumes grillés, des penne à la sauce aux cèpes et au vin blanc ou à la betterave rouge.

Café durable et gâteaux végétaliens chez My Heart Beats Vegan dans la Kriegsstraße à Karlsruhe

Les gâteaux, tartes, muffins et brownies végétaliens variés sont préparés par l'équipe elle-même et confectionnés avec beaucoup d'amour. La farine de blé est totalement exclue, le restaurant végétalien utilisant à la place de la farine d'épeautre ou d'avoine. Les délicieuses spécialités de café accompagnées de lait de soja mousseux sont un véritable délice, et ce en toute bonne conscience, car tous les cafés, boissons au soja et thés proposés dans le restaurant proviennent de cultures durables.

Que vous soyez végétalien confirmé ou novice, si vous n'êtes pas encore allé chez MY HEART BEATS VEGAN, vous devriez absolument y remédier et rendre visite à l'équipe ! 

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site webet des aperçus actuels sur Instagram et Facebook.