Bowld Karlsruhe – das neue Restaurant für Bowls am Europaplatz
Gesundes Fastfood im Herzen der Karlsruher Innenstadt
Wer in Karlsruhe auf der Suche nach einem Restaurant ist, in dem man gesunde und frische Bowls genießen kann, der ist bei Bowld am Europaplatz, in der Kaiserstraße 223 a, genau richtig.
Frische und gesunde Bowls gibt es bei Bowld am Karlsruher Europaplatz
Spezialisiert auf frische Bowls, bietet das Restaurant Bowld (der Name ist Programm 😉))seit Juli 2025 die perfekte Gelegenheit, köstliche Gerichte aus der besagten Bowl (deutsch: Schüssel) zu genießen. Inhaber Slaven Guida hatte schon länger die Vision, gesundes Fast Food für alle zugänglich zu machen und das ist ihm mit seinem Restaurant Bowld gelungen. In freundlichem und familiärem Ambiente kann die ganze Familie frische und gesunde Bowls, Salate und Wraps genießen. Ob mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan – hier ist für jeden und jede etwas dabei.
Vegetarische und vegane Bowls am Karlsruher Europaplatz
Die Bowls, mit einer Mischung aus warmen und kalten Zutaten, reichen von leckeren Varianten mit Lachs, Reis und Mango, über die Chef-Bowl mit Hähnchen, Quinoa, Vollkornreis und Salat, bis hin zu Varianten mit gegrillten Süßkartoffeln, Jasminreis und Granatapfelkerne.
Neben den klassischen Bowls befinden sich auch warme Gerichte auf der Speisekarte: „Curry Gold“ mit Hähnchen und Reis, „Seelenwärmer“ mit Brokkoli, Quinoa, Vollkornreis und Currysauce oder auch „Glücksmoment“ mit gegrilltem Gemüse, Dreifarbiger-Quinoa, Vollkornreis und Edamame. Das Besondere: Alle Gerichte mit Hähnchen kann man ohne Aufpreis auch als plant-based Kebab (pflanzliches Fleischimitat in Kebab-Style) bekommen.
Auch die kleinsten Karlsruherinnen und Karlsruher kommen bei Bowld nicht zu kurz: „Natürlich haben wir an unsere kleinen Gäste gedacht“, verrät Slaven. „So bieten wir extra Bowls für Kinder an: Eine Bowl mit gegrilltem Hähnchen, Jasminreis, Karotte und Gurke und eine Bowl mit Gemüse und Reis“, ergänzt er.
Individuelle Bowls mit frischen Zutaten für alle Karlsruherinnen und Karlsruher
Die Speisekarte ist vielfältig und macht Lust auf mehr. Wer selbst kreativ werden möchte, der kann sich bei Bowld aus allen Zutaten auch selbst eine Bowl zusammenstellen. So stehen als Zutaten unter anderem
- Reis
- Quinoa
- frisches Gemüse
- Lachs
- Hähnchen
- Röstzwiebeln
- Avocado
- Süßkartoffeln
und vieles mehr zur Auswahl. „Für Fragen und eine Bowl-Beratung steht das Team natürlich auch gerne zur Verfügung“, so Slaven. Das Besondere ist definitiv die Qualität der Zutaten – Hier wird großen Wert auf Frische und gesunden Genuss gelegt: „Ich stehe komplett hinter meinen Produkten und den Gerichten, alles, was hier angeboten wird, esse ich selbst sehr gerne. Da darf natürlich auch hausgemachter Kuchen und Bananenbrot nicht fehlen“, verrät der Inhaber. Ergänzt wird das Angebot bei Bowld durch feinste Kaffeespezialitäten, Ingwershots, Smoothies und frisch gepressten Säften. Alles zum vor Ort verzehren oder auch zum Mitnehmen.
Tipp: Ob Firmenevent, Geburtstag, Jubiläum oder besonderes Event – die leckeren Gerichte bei Bowld kann man auch als Catering buchen.
Also: schnappt Euch Eure Familie, Kinder, Freunde oder die Lieblingskollegen, besucht Slaven und sein Bowld-Team und entdeckt das neue, gesunde Fast-Food-Restaurant in Karlsruhe.
Weitere Infos gibt es auf der Website, aktuelle Einblicke auf Instagram und Tik Tok.