Ontbijtcafés in Karlsruhe

Mama's Café

Een gevarieerd en gezellig ontbijt vind je in Mama's Café. Dit café ligt direct tegenover de Kunsthalle. Binnen biedt het café een gezellige en huiselijke sfeer. Bijzonder comfortabel is de lounge in de achterste hoek van het café, waar een kleine open haard voor warmte en gezelligheid zorgt.

Op de ontbijtkaart staat een ruime keuze aan belegde broodjes met avocado, ei, zalm of rode biet. Wie van zoet houdt, kan kiezen uit Mama's Bowls met fruit, bessen, amandelmelk en acaipoeder of versgebakken pannenkoeken. Een aanrader zijn de "Schokotraum" – veganistische pannenkoeken, gegarneerd met bosbessen, frambozen en chocoladesaus. Deze zijn niet alleen superlekker, maar de porties zijn ook flink groot.

GuMo Café

Sinds 20 januari 2023 is het GuMo Café in Karlsruhe geopend. Bij GuMo (afkorting van „Guten Morgen“) zegt de naam het al: hier vind je de hele dag door allerlei heerlijke ontbijtgerechten. Voor een verfrissend begin van de dag biedt het GuMo bijvoorbeeld een ruime keuze aan ontbijtbowls, naar keuze met havermout en bessen, skyr en bananen of quinoa en spinazie. Er is ook de klassieke boterham, maar een bijzonder ontbijthighlight is de ontbijtburger. Deze is naar keuze verkrijgbaar met een groentepatty of met rundergehakt.

Gouden lampen, veel hout en heel veel planten – voor een gezellige sfeer is in ieder geval gezorgd en de moderne inrichting nodigt uit om op elk moment van de dag te genieten van een goedemorgen.

Lehners Herberg

In de gezellige, rustieke sfeer van Lehners Wirtshaus, met veel hout, kun je heerlijk ontbijten. 's Avonds staat Lehners bekend om zijn hartige en regionale keuken, maar 's ochtends nodigt het uit voor een al even uitgebreid ontbijt. Hier heeft u de keuze tussen zoete of hartige gerechten. Het "Lieblingsfrühstück" op de kaart bestaat uit witte worstjes met zoete mosterd, een pretzel en Hefeweizen. Een nog steviger ontbijt is de "Naturburschen", bestaande uit worstspecialiteiten, roomkaas, boter, jam en broodjes. Ondanks de grote keuze aan vlees zijn er ook vegetarische ontbijtopties, zoals de "Goldmarie", bestaande uit boerenbrood, roerei, avocado, radijsjes en sla. Er is dus voor elk wat wils.

Of het nu zoet of hartig is, veganistisch, vegetarisch of met vlees, of voor een kleine of grote trek – naast Mama’s, GuMo en Lehners nodigen nog veel meer ontbijtcafés je uit voor een heerlijk begin van de dag. [Lijst met ontbijtcafés]