MaiGarden - la plus fine cuisine vietnamienne à Karlsruhe

Au 23 Herrenstraße, juste à côté de la place de l'église Saint-Étienne, les habitants de Karlsruhe peuvent découvrir depuis mars 2022 le restaurant vietnamien MaiGarden. Avec sa carte variée menu , ce restaurant récemment ouvert vous transporte dans l'Asie lointaine et, avec son espace extérieur confortable, a créé une petite oasis de bien-être au cœur du centre-ville de Karlsruhe.

S'asseoir ensemble avec toute la famille autour d'une grande table et partager une grande variété de plats - telle est la philosophie du MaiGarden. Des plats composés avec amour selon la recette familiale y sont fraîchement préparés chaque jour et apportent l'art culinaire du Vietnam à Karlsruhe. Et il faut y goûter !

Savourer la cuisine vietnamienne à Karlsruhe

Entre une virée shopping avec des amis, à la pause déjeuner avec les collègues ou pour marquer la fin de la journée de travail le soir : chez MaiGarden, chacun et chacune peut se sentir bien à tout moment. En plus de l'espace intérieur aménagé avec amour dans un style asiatique, les hors-d'œuvre éveillent déjà une envie immédiate d'ailleurs :

• Salade de tiges de lotus
• Salade de papaye verte
• Carpaccio de bœuf vietnamien
• Rouleaux de riz cuits à la vapeur
• Crevettes géantes

Ce qui était à l'origine consommé dans l'espace vietnamien comme soupe au petit-déjeuner peut être dégusté toute la journée chez MaiGarden. Préparée selon la recette originale, la soupe Phở Bo à base de bouillon d'os de bœuf clair avec des nouilles de riz en ruban, affinée avec des épices sélectionnées, est un véritable point fort aromatique. Déclinée en différentes variantes, avec du bœuf, du poulet de maïs ou des patates douces, il y en a pour tous les goûts.

Chez Mai Garden, les plats principaux vont du poulet et du bœuf à l'agneau, en passant par le canard et les fruits de mer. Qu'ils soient grillés, au curry, accompagnés de riz ou de légumes.

Plats végétariens chez MaiGarden à Karlsruhe

Les végétariens trouvent également leur compte chez MaiGarden et peuvent choisir parmi de nombreux plats végétariens comme les tagliatelles de riz et le seitan ou le tofu bio.

Le tout est complété par des desserts asiatiques spéciaux, comme par exemple un tapioca à la banane aromatique, une banane cuite au four enrobée de riz vert, une crème brûlée exotique ou un pudding maison à la noix de coco.

Conseil : le menu vietnamien de MaiGarden

Ceux qui souhaitent entreprendre un voyage culinaire plus important au Vietnam devraient s'offrir le menu vietnamien authentique de MaiGarden. Ici, les clients peuvent savourer la cuisine asiatique avec tous leurs sens et se laisser choyer et surtout surprendre par l'équipe de MaiGarden. Pour cela, l'espace extérieur détendu, situé sur la place de l'église St. Stephan, offre l'ambiance parfaite : une douce soirée d'été, une délicieuse cuisine vietnamienne, des amis et la famille - c'est comme un petit séjour au milieu du centre-ville de Karlsruhe.

Apprends à connaître la cuisine vietnamienne avec toutes ses textures, ses saveurs et ses épices particulières et passe un moment merveilleux et exotique chez MaiGarden, au 23 de la Herrenstraße.

Pour plus d'informations, consultez le site site web et des aperçus actuels sont disponibles sur Facebook et Instagram.