URA-HARA Ramen Café eröffnet neu in Karlsruhe

Karlsruhe ist seit dem 26. März 2026 um eine kulinarische Attraktion reicher: Mit dem neuen URA-HARA Ramen Café im ersten Obergeschoss des ETTLINGER TOR Centers, und damit in direkter Nachbarschaft zu Crombo, bringt ein Gastronomiekonzept aus Frankfurt nun authentische, japanische Ramen in die Fächerstadt.

URA-HARA Ramen Café Karlsruhe – schnell, modern und authentisch

Nach Frankfurt ist Karlsruhe nun die zweite Filiale von URA-HARA und lässt alle japanischen Genussherzen seit dem 26. März 2026 höherschlagen.

Das Selbstbedienungs-Konzept mit hochwertiger, japanischer Küche lässt sich einfach und unkompliziert in den Alltag, den Shoppingbummel und die Mittagspause integrieren: Statt klassischem Service bestellen Gäste direkt an der Kasse, holen ihr Essen selbst ab und wählen flexibel ihren Sitzplatz, im ersten Obergeschoss des ETTLINGER TORs.

Im Mittelpunkt stehen dabei leckere Ramen-Suppen, zubereitet von einem japanischen Küchenteam mit Fokus auf traditionellen und authentischen Geschmack. Die Karlsruherinnen und Karlsruher können dabei aus sieben köstlichen Suppen wählen:

• A | Hakata Tonkotsu: Cremige Brühe aus Schweineknochen mit Ei
• B | Power Tantan: Vegetarische Ramen
• C | Yuzu Shio: Zitronen Hühnerbrühe
• D | Dirty Fire: Scharfe Miso Brühe
• E | Creamy Miso Butter: Miso Ramen mit Butter
• F | Tokyo Classic: Shoyu Brühe mit Schweinefleisch
• E | Streetstyle Mazemen: Ramen ohne Brühe dafür mit scharfer Tantan Sauce

Das Besondere bei URA-HARA ist, dass die Gäste die Ramen individuell und ganz nach ihrem eigenen Geschmack zusammenstellen können. Dabei kann zwischen drei verschiedene Brühen, fünf Nudelvarianten sowie Schweine- und Hühnerfleisch oder auch Tofu gewählt werden – bei dieser vielfältigen Auswahl ist für jede und jedenetwas dabei!

Du bist noch unschlüssig? Dann hilft Dir das URA-HARA Team gerne weiter und erklärt die einzelnen Ramen.

Urbanes Design trifft Tokio-Vibes bei URA-HARA mitten in Karlsruhe

Nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ist das Restaurant URA-HARA ein besonderes Erlebnis. Das Interior-Design ist inspiriert von Ura-Harajuku, einem kreativen Szeneviertel Tokios, das für seine urbane Street-Ästhetik bekannt ist. Klare Linien, moderne Elemente und ein lebendiges Ambiente verleihen dem Restaurant einen zeitgemäßen Look und laden zu einer Auszeit mit Tokio-Vibes ein.

Auch die Getränkeauswahl bei URA-HARA versetzt einen direkt in die lebendige Stadt Tokio, denn alle Getränke, die im Restaurant angeboten werden, kommen aus Japan. Von klassischen Erfrischungsgetränken mit Zitrone, Orange oder Lychi-Geschmack über japanisches Bier, wie Kirin Ichiban bis hin zu alkoholischen Getränken, wie Suntory-196, könnt Ihr Euch hier original japanische Getränke schmecken lassen.

Lasst Euch von den Aromen Japans und der unverwechselbaren Atmosphäre Tokios bei URA-HARA begeistern und lernt das neue Ramen Café in Karlsruhe kennen.

Weitere Infos zu URA-HARA gibt es auf der Website, aktuelle Einblicke in Instagram.