Das Essen hat für die Griechen einen besonderen Stellenwert: Es ist eine soziale Angelegenheit, die mehrere Stunden dauern kann. Im Gegensatz zu der hier zu Lande irrtümlich verbreiteten Meinung, wird in Griechenland nicht hauptsächlich Fleisch gegessen, sondern vor allem eine Vielzahl von Vorspeisen bzw. Beilagen.
Wir kochen einige typisch griechische Gerichte: Zaziki, gefüllte Weinblätter, Riesenbohnen mit Soße, Zitronenkartoffeln sowie Reisnudeln mit Gemüse.
