Jede Brennerei ist einzigartig.
Begleitet uns einen Abend lang durch unseren kleinen Mikrokosmos scriptor Brennerei und erfahrt auf was es bei der Whiskyherstellung ankommt.
- 6 Whisk(e)ys aus der Scriptor Brennerei
- Begrüßungsgetränk
- Informationen rund um das Thema Whisky
- Brennereiführung
- Vesper sowie Wasser und Brot zur Neutralisierung
- Dauer ca. 3 Stunden / Beginn: 18 Uhr
Insgesamt verkosten wir sechs Whiskys, sowohl nicht-rauchige als auch rauchige Whiskys. Ihr werdet dabei den Unterschied zwischen den einzelnen Fasslagerungen kennenlernen und verstehen, warum die Fässer rund 70% des eigentlichen Geschmacks ausmachen. Ob im Portweinfass gelagert, im Sherryfass gefinisht oder in fünf verschiedenen Fässern gereift – der Abend wird vielseitig.
Für das leibliche Wohl während der Veranstaltung gibt es ein leckeres Vesper und verschiedene Knabbereien.
Bei einem Tasting mit dem Brennmeister darf natürlich auch nicht die Führung durch die heiligen Hallen, die Brennerei, fehlen. Da unsere Wasserbadbrennerei 145 Liter fasst und sich direkt neben dem Hofladen befindet, sind die Laufwege zum Glück kurz.
