Bei 3-Gang-Menüs wird die Vorspeise ausgelassen, erster Gang ist dann die Suppe.
Traditionelles Absinth-Ritual
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Die Ermittlungen werden aufgenommen
Salat der Saison mit Croûtons
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Erster Verdacht
Petersielienwurzelsuppe
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Auf heißer Spur
Maispoulardenbrust
dazu buntes Gemüse und getrüffeltes Kartoffelpüree
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Es bleibt spannend
Dreierlei vom Apfel
Sorbet l Tarte l Chutney
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Möchten
Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel
allergisch, so teilen Sie uns dies bitte bei der Kartenbestellung im
Bemerkungsfeld mit.
Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
