Eröffnung der Frühlingsakademie Nachhaltigkeit: Keynote Speech "Nachhaltig die Welt ernähren"
Kostenfrei
Dürre, Lebensmittelknappheit, drohende Hungerkrisen weltweit – der Druck auf die Flächennutzung und Nahrungsmittelproduktion stellt die
Landwirtschaft vor besondere Herausforderungen. Wie können wir
nachhaltig Lebensmittel produzieren und zugleich alle Menschen satt
bekommen und Mangelernährung reduzieren?
Veranstaltungsdetails
Prof. Dr. Urs Niggli ist sich sicher: „Business as usual“ ist keine Option mehr. Der Vordenker der ökologischen Landwirtschaft möchte in seiner Keynote die Frage diskutieren, wie Produktivität und Nachhaltigkeit miteinander verbunden werden können. Dabei stellt er das Konzept der Agrarökologie vor. Diese schlägt eine Brücke zwischen bäuerlichem Wissen und moderner Wissenschaft und beteiligt Konsumentinnen und Konsumenten sowie die Bürgerschaft an der Transformation der Landwirtschaft und Ernährung.
Die Grußworte halten:
Prof. Dr. Kora Kristof, Vizepräsidentin für Digitalisierung und Nachhaltigkeit des KIT
Dr. Roman Luckscheiter, Generalsekretär der Deutschen UNESCO-Kommission
Prof. Dr. Senja Post, Professorin für Wissenschaftskommunikation, wissenschaftliche Leiterin des ZAK am KIT
Die Keynote findet statt im Rahmen der Frühlingsakademie Nachhaltigkeit: https://www.zak.kit.edu/fruehlingsakademie/keynote-speech.php
Die Keynote ist öffentlich. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen. Eine Anmeldung ist nicht notwendig.