Die höfische Tafel war die Gelegenheit, als Landesherr zu repräsentieren
‒ und Gäste zu beeindrucken. Das gelang mit allem, was aus fernen
Ländern kam, wie das chinesische Porzellan. Auch in der Küche wurde es exotisch: Ananas, Orangen und Granatäpfel waren kostbar und boten einen außergewöhnlichen Genuss. Um die herrlichen Südfrüchte selbst anbauen zu können, ließ Damian Hugo von Schönborn eigens die Orangerie errichten!