Bowld in Karlsruhe – heerlijke bowls met verse ingrediënten

Bowld Karlsruhe – het nieuwe restaurant voor bowls op de Europaplatz

door Alisa Litterst

03.09.2025

Gezonde fastfood in het hart van het centrum van Karlsruhe

Container

Wie in Karlsruhe op zoek is naar een restaurant waar je kunt genieten van gezonde en verse bowls, is bij Bowld aan de Europaplatz, Kaiserstraße 223 a, aan het juiste adres.

Bij Bowld op de Europaplatz in Karlsruhe kun je terecht voor verse en gezonde bowls

Restaurant Bowld (de naam zegt het al;)) is gespecialiseerd in verse bowls en biedt sinds juli 2025 de perfecte gelegenheid om te genieten van heerlijke gerechten uit de genoemde bowl (Nederlands: kom). Eigenaar Slaven Guida had al langer de visie om gezonde fastfood voor iedereen toegankelijk te maken en dat is hem met zijn restaurant Bowld gelukt. In een vriendelijke en gezellige sfeer kan het hele gezin genieten van verse en gezonde bowls, salades en wraps. Of het nu met vlees of vis is, vegetarisch of veganistisch – hier is voor iedereen wat wils.

Vegetarische en veganistische bowls op de Europaplatz in Karlsruhe

De bowls, met een mix van warme en koude ingrediënten, variëren van heerlijke combinaties met zalm, rijst en mango, via de Chef-Bowl met kip, quinoa, volkorenrijst en sla, tot varianten met gegrilde zoete aardappelen, jasmijnrijst en granaatappelpitjes.

Naast de klassieke bowls staan er ook warme gerechten op de : "Curry Gold" met kip en rijst, "Seelenwärmer" met broccoli, quinoa, volkorenrijst en currysaus of "Glücksmoment" met gegrilde groenten, driekleurige quinoa, volkorenrijst en edamame. Het bijzondere: alle gerechten met kip zijn zonder meerprijs ook verkrijgbaar als plant-based kebab (plantaardige vleesvervanger in kebab-stijl).

Ook de allerkleinsten in Karlsruhe komen bij Bowld niets tekort: „Natuurlijk hebben we aan onze kleine gasten gedacht”, vertelt Slaven. „Zo bieden we speciale bowls voor kinderen aan: een bowl met gegrilde kip, jasmijnrijst, wortel en komkommer, en een bowl met groenten en rijst”, voegt hij eraan toe.

Persoonlijk samengestelde bowls met verse ingrediënten voor alle inwoners van Karlsruhe

Het menu is gevarieerd en smaakt naar meer. Wie zelf creatief aan de slag wil, kan bij Bowld uit alle ingrediënten zijn eigen bowl samenstellen. Zo zijn er onder andere de volgende ingrediënten

  • Rijst
  • Quinoa
  • verse groenten
  • Zalm
  • Kip
  • gebakken uien
  • Avocado
  • Zoete aardappelen

en nog veel meer om uit te kiezen. „Voor vragen en advies over bowls staat het team natuurlijk graag voor je klaar“, aldus Slaven. Het bijzondere is zonder twijfel de kwaliteit van de ingrediënten – hier wordt veel waarde gehecht aan versheid en gezond genieten: „Ik sta volledig achter mijn producten en de gerechten; alles wat hier wordt aangeboden, eet ik zelf ook heel graag. Daarbij mogen natuurlijk ook zelfgemaakte taart en bananenbrood niet ontbreken”, vertelt de eigenaar. Het aanbod bij Bowld wordt aangevuld met de fijnste koffiespecialiteiten, gembershots, smoothies en versgeperste sappen. Alles om ter plekke te consumeren of mee te nemen.

Tip: Of het nu gaat om een bedrijfsevenement, verjaardag, jubileum of een speciale gelegenheid – de heerlijke gerechten van Bowld zijn ook verkrijgbaar als catering boeken.

Dus: neem je familie, kinderen, vrienden of favoriete collega’s mee, ga langs bij Slaven en zijn Bowld-team en ontdek het nieuwe, gezonde fastfoodrestaurant in Karlsruhe.

Meer informatie vind je op de website, actuele inzichten op Instagram en TikTok.

Meer informatie

Contact

Bowld
Kaiserstraße 223a
76133 Karlsruhe
Tel.: +49 721 1518742
E-mail: hello@bowld.de

Openingstijden

Maandag–zaterdag: 10.00–20.00 uur