Kurioses

Der beliebte Gerstensaft macht laut US-Wissenschaftler glücklich. Amerikanische Forscher fanden Belege für diesen Effekt, den wohl jeder Bierliebhaber kennt. Das liegt jedoch nicht, wie man vermuten könnte, am Alkoholgehalt, sondern einzig am Geschmack des süffigen Getränks. Der im Gehirn die Dopamin-Ausschüttung anregt – sprich: Auch alkoholfreies Bier sorgt für beste Party-Laune!

Die harntreibende Wirkung des Gerstensafts ist Biertrinkern nicht ganz unbekannt. Das haben sich Ärzte in Tschechien und Polen zunutze gemacht und verschreiben ihren Patienten Bier bei Harnwegsinfektionen, um die Nieren zu spülen und Giftstoffe auszuschwemmen.

Deutschland ist Weltmeister in der Bierproduktion und mit weit mehr als 1.300 Brauereien und über 5.000 Marken als „die“ Bier-Hochburg weltweit bekannt. Im Biertrinken haben es die Deutschen dennoch nur zum Vize-Weltmeister geschafft. Der Tscheche trinkt mit rund 160 Liter im Jahr fast 50 Liter mehr als der Deutsche.