Seit 2001 führen wir nun unseren Familienbetrieb Akropolis-Ziegler Restaurant in Karlsruhe mit Ekaterini Strati als Leiterin. Im Dezember 2009 konnten wir den Meilenstein erreichen, das gesamte Gebäude zu erwerben. In der Küche finden Sie neben der Besitzerin und einer Aushilfe unseren Koch Chrysanthos Katoikos, der bei uns schon seit 2003 leckere Speisen zubereitet und uns hoffentlich noch lange erhalten bleibt.