de Karlsruhe Été gourmand 2026
L'été gastronomique de Karlsruhe entame sa deuxième édition !Du 5 juin au 30 septembre 2026, des restaurants triés sur le volet te proposent un menu exclusif à trois plats pour deux personnes, au prix forfaitaire attractif de 99 € (boissons en sus).
L'été. Le goût. Savourer ensemble.
Qu'il s'agisse d'un dîner romantique à deux, d'une soirée spéciale entre amis ou simplement d'une occasion agréable pour célébrer l'été, l'été gastronomique allie cuisine de saison, menus créatifs et atmosphère particulière des douces soirées estivales.
NOUVEAU cette année
L'expansion culinaire dans les environs de Karlsruhe – car, comme chacun sait, le bon goût ne connaît pas de frontières (urbaines) !
Restaurants & Menus
Voici comment accéder à ton menu
Laisse-toi inspirer et réserve une table directement auprès du restaurant de ton choix - c'est rapide et facile.
Chaque menu est conçu pour deux personnes et coûte 99 € (boissons non comprises).
Profite de la diversité culinaire de la ville et vis des soirées d'été inoubliables !
Remarque : lors de la réservation, veuillez impérativement indiquer le mot-clé "Été gourmand".
Ce n'est qu'ainsi que nous pouvons te garantir le menu promotionnel exclusif. Nous te remercions de ta compréhension.
Tu trouveras ici les menus proposés lors de l'été gastronomique de Karlsruhe 2026 :
Contingent limité de tables
Veuillez noter que l'action "Été gourmand" n'est disponible qu'en nombre limité par restaurant. Nous te recommandons donc de demander la date de ton choix suffisamment tôt - les places pour l'action sont souvent rapidement attribuées, en particulier pour les dates populaires ou les grands groupes.
Merci de ta compréhension.
Aperçu de tous les restaurants
Ici, tu peux profiter de l'été à Karlsruhe !
Tes possibilités de réservation
Lors de la réservation, indique impérativement le mot-clé "Été gourmand".
Ce n'est qu'ainsi que nous pourrons te garantir le menu promotionnel exclusif. Nous te remercions de ta compréhension.
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Cuisine fusion italo-asiatique
Notre menu d'été gourmand Burrata de printemps Plat principal : suggestion du jour
: plats à base de viande et plats végétariensTiramisu à ma façon Pour réserver :
Tél. : +49 721 20628
E-mail : reservierung@5senses-ka.de
Allergènes : veuillez les indiquer lors de la réservation.
Venez déguster notre menu estival dans une ambiance détendue, du lundi au samedi. Veuillez noter qu'il n'est pas possible de garantir une place en terrasse.
Informations sur l'accessibilité du restaurant : l'entrée principale ainsi que les tables de la salle sont accessibles sans seuil. Le restaurant dispose également de toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Restaurant gastronomique avec vue
Notre menu d'été gourmand Crevette | Pastèque | Menthe
Ou
Salade paysanne | Œuf | Pepperoni | Tomate
Filet de bœuf | côtes braisées | salsa au poivron
Ou
Raviolis | Chanterelles | Persil
Pêche | Vanille | Framboise Possibilités de réservation :
En ligne : Portail de réservation Google "DishRemarque : merci de nous signaler toute intolérance ou allergie au moins 24 heures à l'avance. Nous ne pourrons malheureusement pas tenir compte des informations communiquées après ce délai.
Informations sur l'accessibilité du restaurant : les tables de la salle sont accessibles sans seuil.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Un restaurant raffiné avec bar et salon à l'ambiance chaleureuse | Plaisir, convivialité et hospitalité à leur apogée !
Notre menu d'été gourmand Poisson Viande Végétarien Carpaccio de saumon
, fleurs comestibles | Poivre rouge | CitronCarpaccio de bœuf
Copeaux de parmesan | Crème de vinaigre balsamique | RoquetteCarpaccio de betterave rouge
Fromage frais de chèvre | Noix | RoquetteSaumon sauvage, thon et crevettes géantes «
», cuits sur une pierre de lave chauffée à 350 °C | Pomme de terre au four accompagnée de fromage blanc aux herbes | Salade estivaleFilet de bœuf allemand élevé en pâturage de la meilleure qualité, de la marque «
», cuit sur une pierre de lave chauffée à 350 °C | Pomme de terre au four accompagnée de fromage blanc aux herbes | Salade estivaleDuo de steaks végétaliens
Cuits sur une pierre de lave chauffée à 350 °C | Pomme de terre au four accompagnée de fromage blanc aux herbes | Salade estivaleTiramisu maison B17
Avec des fruits frais de saisonTiramisu maison B17
Avec des fruits frais de saisonTiramisu maison B17
Avec des fruits frais de saisonPour réserver :
Tél. : +49 721-85147788
Portable : +49 173-8953763
E-mail : info@b17.deInformations sur l'accessibilité du restaurant : les tables de la salle sont accessibles sans seuil.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Temple du steak à Karlsruhe
Notre menu estival gourmand : Boisson de bienvenue Entrées à partager
Tartare de bœuf | Artichaut | BurrataPlat principal au choix
Filet de Heiko Brath (150 g) accompagné de purée de pommes de terre et de légumes de saison
ou
Pâte à la truffe
Dessert
, une création au choix du chefPour réserver :
Tél. : +49 721 90990090Le menu estival gastronomique n'est pas proposé lors des événements spéciaux.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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« L'amour passe par l'estomac »
Pour que la pizza soit parfaite, un four à pierre a été spécialement fabriqué pour Gina à Naples, puis transporté à travers les Alpes jusqu'au Hirschhof, à Karlsruhe. Le cœur du restaurant Gina's atteint une température pouvant aller jusqu'à 500 degrés.
Notre menu estival gourmand : Boisson de bienvenue À partager
Antipasti italiens | Pâtes | Deux pizzas cuites au four à pierreÀ déguster avec
, un rosé du domaine Bassermann-Jordan | De l'eau plate ou gazeuseDessert Pour réserver :
Tél. : +49 721 90990044Le menu estival gastronomique n'est pas proposé lors des événements spéciaux.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Casual Fine Dining
Notre menu d'été gourmand Ceviche de pêche avec sorbet à la patate douce et au citron vert
Oignons frits croustillants | patate douce rôtie | avocat grillé | mousse au citron vertDuett vom Rind „Short Rib & Flat Iron“
Maisvariation | schwarzer Knoblauch | Jalapeño-EmpanadasTarte au chocolat et au nougat avec une variation autour de la cerise
Crème au mascarpone | Crumble aux noisettes | OxtellePour réserver :
Tél. : +49 721 6699269
E-mail : reservierung@kesselhaus-ka.deLe menu estival est disponible dumardi au jeudipendant les heures d'ouverture habituelles. Cette offre n'est pas disponible le week-end .
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Réservation sous réserve de disponibilité.
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Familial, décontracté et tout simplement délicieux.
Notre menu d'été gourmand Menu surprise à 3 plats Pour réserver :
Tél. : +49 721 706029
E-mail : info@hotel-anker-eggenstein.deN'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Cuisine régionale classique avec influence méditerranéenne
Notre menu d'été gourmand Duo du hamachi
Asperges | Fruit de la passion
Roulé de veau cuit à point à 56 °C pendant 16 heures
Mélange de pois | Pommes de terre
Mousse au yaourt de chèvre, aux fraises et à la rhubarbe
Fraise | Rhubarbe
Pour réserver :
Tél. : +49 721 25066
WhatsApp : +49 179 4820079
E-mail : kontakt@oberlaender-weinstube.deNous vous prions de bien vouloir noter que nous acceptons les dernières réservations à 13 h pour le déjeuner et à 20 h pour le dîner ; nous vous demandons donc d'être ponctuels.
Le menu "Plaisir d'été" est disponible du mardi au jeudi pendant les heures d'ouverture habituelles. Du vendredi au samedi, l'offre ne peut pas être réservée.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
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À l'hôtel romantique Walk'sches Haus
Notre menu d'été gourmand Crevettes sauvages glacées accompagnées d'un gazpacho à la vinaigrette «
» | Fruit de la passion | GingembreFilet de bœuf au barbecue aux épinards
, mousse au beurre de noix | compote d'oignons | brocoli sauvageFraises marinées au yuzu, à l'
e et à la vanille | Chocolat aux épices caraméliséPossibilités de réservation :
Tél. : +49 724 470370
E-mail : info@walksches-haus.deN'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
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Spécialités thaïlandaises
Notre menu d'été gourmand Raviolis croustillants farcis au canard, aux vermicelles de soja et aux légumes, accompagnés d'une sauce Feuilles de chou chinois farcies d'une préparation à base de poulet, servies dans un bouillon de poulet clair Curry Panang au bœuf | Curry vert à l'agneau et aux pousses de bambou | Curry Massaman au poulet | Curry rouge aux crevettes et aux légumes* Boules de noix de coco fourrées à la noix de coco et au sucre de palme, servies avec de la glace à la noix de coco *Tous les currys sont épicés et préparés avec du lait de coco.
Pour réserver :
Tél. : +49 721 697776N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Plaisir, été et vue sur la verdure : la Schwitzer’s Brasserie & Lounge est située juste à côté du parc thermal de Waldbronn et allie la cuisine classique de brasserie à une touche de modernité.
Notre menu d'été gourmand Découvrez ici notre menu estival, renouvelé chaque semaine.
Ce menu est disponible sur le site web sous la rubrique « Menu des apprentis ».
Le menu comprend également, par personne, un apéritif selon notre suggestion du jour, une spécialité de café ainsi qu'une bouteille d'eau minérale (0,75 l) pour deux personnes.
Pour réserver :
Téléphone : +49 7243 354850
E-mail : info@schwitzers.comInformations sur l'accessibilité du restaurant : l'entrée principale ainsi que les tables de la salle sont accessibles sans seuil. Le restaurant dispose également de toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Le menu estival « Plaisir » est proposé les lundis, mardis, vendredis et dimanches pendant les horaires d'ouverture habituels.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Avec sa terrasse donnant sur le parc thermal, le Schwitzer’s PUR est un lieu privilégié pour passer d’agréables soirées d’été. Au Schwitzer’s PUR, vous découvrirez une cuisine décontractée et raffinée.
Notre menu d'été gourmand Gegrillter Pulpo
Zucchini | Paprika-Chorizo-Salsa | MaisGebratene Lammnüsschen unter einer Pistazienkruste
Bohnen | PolentaMascarpone-Ziegenfrischkäse-Cheesecake
eingelegte Aprikosen | AprikosensorbetPour réserver :
Téléphone : +49 7243 354850
E-mail : info@schwitzers.comInformations sur l'accessibilité du restaurant : l'entrée principale ainsi que les tables de la salle sont accessibles sans seuil. Le restaurant dispose également de toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Genieße unser sommerliches Menü in entspannter Atmosphäre am Montag, Dienstag, Freitag und Sonntag.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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La Trattoria Da Giovanni est réputée pour la fraîcheur de ses produits et son souci du détail, et privilégie principalement les ingrédients locaux et de saison. Découvrez les saveurs typiquement méditerranéennes de l'Italie. Des pizzas aux plats de viande et de poisson, savourez les spécialités fraîches de la cuisine italienne !
Notre menu d'été gourmand Menu surprise à 3 plats* *Vos préférences en matière de viande, de poisson ou de menu végétarien, ainsi que vos allergies, vous seront demandées sur place, à table. Les plats sont également proposés en version sans gluten.
Pour réserver :
Téléphone : +49 721 1614963N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
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Les 100 ans du « Zum kleinen Ketterer » : quand la tradition rencontre la modernité !
Le menu estival allie des recettes éprouvées à des idées contemporaines, jetant ainsi un pont entre l'ancien et le nouveau.Notre menu estival gourmand : Une bière de bienvenue À partager
Assiette de gibier et de produits du bois | Tarte flambéePlat principal au choix
Jarret de porc accompagné de boulettes de pommes de terre
ou
Raviolis végétariens accompagnés d'une salade de pommes de terre
Dessert
: un dessert surprise choisi par le chefPour réserver :
Tél. : +49 721 90990055Le menu estival gastronomique n'est pas proposé lors des événements spéciaux.
N'oublie pas d'indiquer le mot-clé « Plaisirs de l'été » lors de ta réservation.
Réservation sous réserve de disponibilité.
Nuit sur place
Tu souhaites terminer la soirée en beauté après un dîner savoureux et passer la nuit à Karlsruhe ? Les hôtels de Karlsruhe offrent de nombreuses possibilités pour compléter ton expérience de plaisir.
Autres événements pour un été savoureux
Questions fréquentes
Tu as des questions sur l'Été gourmand de Karlsruhe ? Nous avons réuni pour toi une FAQ avec les questions les plus fréquentes !
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« L'été des saveurs » est un événement culinaire qui se déroule du 5 juin au 30 septembre 2026. Pendant cette période, huit restaurants sélectionnés à Karlsruhe proposeront un menu exclusif à trois plats pour deux personnes au prix fixe de 99 €. C'est l'occasion idéale de découvrir la scène gastronomique variée de la ville et de profiter des douces soirées d'été dans une ambiance particulière.
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Les restaurants participants proposent un large éventail d'expériences culinaires :
- 5 SEN:SES: cuisine fusion italienne-asiatique.
- Une expérience unique au Turmberg: un restaurant gastronomique avec vue
- B17 - Restaurant | Bar | Salon: Plaisir, convivialité et hospitalité à la perfection !
- DOM – Grill Kitchen Bar: Le temple du steak à Karlsruhe.
- GINA’S Pizza | Bar: « L'amour passe par l'estomac »
- Kesselhaus Karlsruhe: cuisine raffinée dans une ambiance décontractée.
- Landgasthof „Zum Goldenen Anker“: Familiär, ungezwungenen und einfach lecker.
- Bar à vin de l'Oberland: cuisine régionale traditionnelle aux influences méditerranéennes.
- Restaurant zeit | geist: À l'hôtel romantique Walk'sches Haus.
- Rim Wang: Spécialités thaïlandaises.
- Schwitzer's Brasserie & Lounge: ambiance de brasserie et plaisir des papilles avec vue sur la verdure.
- Schwitzer's PUR: un restaurant décontracté proposant une cuisine créative et de saison
- Trattoria Da Giovanni: Frische Spezialitäten aus der italienischen Küche mit viel Liebe zum Detail
- Zum kleinen Ketterer: 100 Jahre „Zum kleinen Ketterer“ bedeutet Tradition trifft Moderne!
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Les réservations se font directement auprès du restaurant concerné (par téléphone ou en ligne). Tu trouveras les coordonnées et les possibilités de réservation sur www.karlsruhe-erleben.de/genuss-sommer
Lors de la réservation, veuillez impérativement indiquer le mot-clé "Été gourmand". Il est recommandé de réserver à l'avance, car les places sont limitées.
Tu n'as pas besoin de bon et tu ne dois pas non plus payer à l'avance. Au restaurant, tu paies le menu commandé, les boissons sont en supplément si elles ne font pas partie de l'offre.
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De nombreux restaurants participants proposent des variantes végétariennes. Il est conseillé d'indiquer lors de la réservation des souhaits alimentaires spécifiques ou des intolérances afin que le restaurant puisse planifier en conséquence.
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En règle générale, les boissons ne sont PAS comprises dans le prix fixe de 99 €. Il est recommandé de se renseigner directement auprès du restaurant concerné.
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Oui, les hôtels de Karlsruhe offrent de nombreuses possibilités pour parfaire ton séjour gastronomique. Tu trouveras des informations sur les possibilités d'hébergement sur www.karlsruhe-erleben.de/uebernachten