Rooftop One Bar – une nouvelle adresse au-dessus des toits de Karlsruhe

Depuis le 10 mars 2026, Karlsruhe s'enrichit d'un lieu incontournable : le Rooftop One Bar, situé au dernier étage du Motel One, au 23-25 de la Kriegsstraße, qui offre une vue imprenable sur la « ville en éventail » et bien au-delà.

Le Rooftop One Bar à Karlsruhe : quand le style rencontre une vue imprenable

En prenant l'ascenseur, à gauche de l'entrée du Motel One Hotels, les habitants de Karlsruhe peuvent désormais rejoindre le dixième étage du bâtiment, où les attend le Rooftop One Bar, récemment inauguré. Une fois sur place, le bar séduit non seulement par sa vue spectaculaire sur la « ville en éventail », mais plonge également les clients dans un univers raffiné, placé sous le signe du plaisir et d’une ambiance chaleureuse. « L’intérieur était très important pour nous, c’est pourquoi nous avons mis l’accent sur un mobilier haut de gamme et une atmosphère de bien-être tout à fait particulière », explique Fabian Schmidt, directeur de l’hôtel. En observant le One Bar de plus près, la symbiose avec la ville de Karlsruhe – siège de la justice – apparaît clairement. Partout, notamment grâce à la proximité de la Cour fédérale de justice, on trouve des détails qui reprennent le thème du droit. « Le soir venu, le mur derrière le bar se transforme en une installation spéciale de l’artiste Jonas Denzel: différents textes de loi se déplacent en fonction des mouvements des clients au bar, ce qui crée une ambiance tout à fait particulière », explique Fabian Schmidt. Que ce soit directement au comptoir ou dans l’un des confortables fauteuils du salon, l’espace intérieur du bar sur le toit peut accueillir environ 60 clients, auxquels s’ajoutent une vingtaine de places sur la terrasse extérieure attenante. « L'espace peut bien sûr également être réservé chez nous pour des événements privés », révèle le directeur de l'hôtel.

Le Skybar du Motel One, situé dans la Kriegsstraße à Karlsruhe, est accessible non seulement aux clients de l'hôtel, mais aussi à tous les visiteurs du centre-ville de Karlsruhe – et ce, tous les jours dès 11 h. Si vous souhaitez passer votre pause déjeuner ou faire une pause dans votre quotidien au dixième étage avec vue sur les toits de Karlsruhe tout en dégustant une spécialité de café préparée avec la machine à café à porte-filtre de l'établissement, le Rooftop One Bar est l'endroit idéal.

Boissons et en-cas originaux au Rooftop One Bar de Karlsruhe

Outre les cocktails classiques, les long drinks ou les boissons pétillantes, l'équipe du bar, sous la houlette de la barmaid en chef Vicky, a également créé une boisson signature pour le Rooftop One Bar : « Notre boisson signature s'appelle « Birn me out » et nous l'avons dédiée à la ville et au bar. Fruité, audacieux et inoubliable, ce cocktail est un mélange parfait de poire Williams, de Triple Sec, de sureau, de blancs d’œufs battus en neige et de prosecco », explique Vicky. Une boisson à goûter absolument au-dessus des toits de Karlsruhe ! Le Rooftop One Bar propose également des en-cas tels que des chips, des mélanges de noix et du chocolat, ainsi que les toasts Motel One, préparés à la minute et disponibles en différentes variantes :

• Une pizza végétarienne à la tomate et à la mozzarella
• Une pizza « Little Italy » au jambon et au fromage, ainsi qu'aux tomates séchées au soleil
• Un curry épicé aux accents asiatiques
• One Basic au jambon et au fromage

Idéal pour un apéro réussi ou pour bien commencer une longue soirée.

Venez passer un moment inoubliable au Rooftop One Bar et laissez-vous séduire par l'ambiance unique qui règne au-dessus des toits de Karlsruhe !