Frische und herzhafte Bowls im Karlsruher Esszimmer

09. August 2023 • Neu in der Stadt
© bowls & nuts GmbH

Essen.Trinken.Sein – seit Juni 2023 ist das Esszimmer am Karlsruher Europaplatz zu finden

In der ehemaligen Tchibo-Filiale in der Postgalerie (Kaiserstraße 217) ist seit Mitte Juni 2023 das neue Restaurant „Esszimmer“ zu finden. Neben köstlichen Bowls, die die Gäste selbst zusammenstellen können, und leckerem Langos, überzeugt das Restaurant mit einer gemütlichen und modernen Inneneinrichtung.

Bowls in Karlsruhe selbst zusammenstellen

Das Konzept des Esszimmers sieht vor, dass jeder seine Lieblingsbowl ganz nach seinem Geschmack zusammenstellen kann und dabei wirklich jeder und jede auf seine und ihre Kosten kommt. Gestartet wird mit der Basis: Jasminreis, Zartweizen, Kartoffelwürfel oder Pasta. Als Sattmacher können die Gäste anschließend aus folgenden Zutaten wählen:

  • Veggie Balls
  • Hähnchenstreifen
  • Meat Balls
  • Rinderstreifen
  • Calamari
  • Garnelen

Im dritten Schritt kommt die Frische in die Bowl in Form von Paprika, Brokkoli, Prinzessbohnen oder Grillgemüse.

Für den perfekten Geschmack hält das Esszimmer Saucen, wie Curry-Kokos-, Erdnuss, Rahm- oder die klassische Tomatensauce bereit. Und als leckeres Finish können noch zusätzliche Toppings, wie Chili, Käse, Rucola, Schnittlauch, Koriander, Röstzwiebeln oder Granatapfel gewählt werden. Der Auswahl und individuellen Zusammensetzung sind also keine Grenzen gesetzt!

Im Esszimmer gibt es jedoch auch bereits zusammengestellte Bowls. Darunter zum Beispiel die vegane Greenbowl, die Luckybowl mit Hähnchen und Pasta, die Esszimmerbowl mit leckeren Meat Balls und Tomatensauce oder die Powerbowl mit Rinderstreifen und Jasminreis.

Nachhaltigkeit und beliebte Langos im Esszimmer in Karlsruhe

Eine wichtige Rolle spielt für das Esszimmer-Team auch das Thema Nachhaltigkeit: „Bei unseren Re-Bowls von ReCup handelt es sich um Mehrweggeschirr, das gegen Pfand immer wieder verwendet werden kann. Zudem achten wir bei unseren Take-Away-Verpackungen darauf, biologisch abbaubare Materialien zu verwenden, wo immer es möglich ist. Außerdem sind uns die engen Beziehungen zu regionalen Lieferanten wichtig, damit wir auch unsere lokale Gemeinschaft unterstützen“, so der Geschäftsführer Mehmet Yigitbay.

Wer Langos liebt, muss ab sofort nicht mehr bis zum nächsten Weihnachtsmarkt warten, denn den gibt es im Esszimmer ganzjährig! Als süße Variante mit Zimt und Zucker, Nutella oder Apfelmus, oder der Klassiker mit Sour-Creme und Käse. Zum Vor-Ort-Genießen oder Mitnehmen in der Mittagspause oder zum Feierabend eine leckere Alternative.

Gemütliches Esszimmer-Flair in Karlsruhe

Auch mit seinem modernen Interieur begeistert das Esszimmer: Trockenblumen auf den Tischen, gemütliche Beleuchtung, Sitzecken zum Entspannen, sowie ein Außenbereich direkt am Karlsruher Europaplatz. „Wir haben unser Interieur sorgfältig gestaltet, um den einzigartigen Charme und Stil des Standorts zu reflektieren. In der Postgalerie, mit ihrem neobarocken Ambiente, haben wir ein harmonisches Zusammenspiel von modernen Elementen und historischen Details geschaffen. Das Esszimmer ist ein Ort, an dem sich Tradition und Moderne treffen und eine unverwechselbare Atmosphäre entsteht“, erklärt Hamza Yigitbay.

Erstellen auch Sie Ihre individuelle Lieblingsbowl oder genießen Sie außerhalb der Weihnachtszeit mal wieder einen Langos. Das Team des Esszimmers freut sich auf Sie!

Weitere Infos gibt es auf der Website, aktuelle Einblicke in das Karlsruher Esszimmer auf Instagram.

   

Kontakt

Esszimmer Karlsruhe

Kaiserstraße 217

76133 Karlsruhe

Telefon: 0721 89333733

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag sowie an Feiertagen: 11:30 - 21:00 Uhr

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