Geschiedenis van het Dîner en Blanc
Van een picknickevenement in Parijs tot een wereldwijde trend in wit!
Een warme zomeravond. Een prominente openbare plek. Honderden of zelfs duizenden mensen, allemaal volledig in het wit gekleed, komen samen voor een bijzonder gezamenlijk diner in de open lucht. Welkom bij het Dîner en Blanc!
Van een spontane picknick in een park in Parijs tot een wereldwijd cult-evenement
Het Dîner en blanc, ook wel White Dinner genoemd, is wereldwijd bekend. Het is oorspronkelijk ontstaan in Parijs, toen François Pasquier zijn overvolle tuinfeest in de zomer van 1988 spontaan verplaatste naar het nabijgelegen Bois de Boulogne. De bijzondere picknick werd als Dîner en blanc zo populair dat mensen sindsdien elk jaar in juni samenkomen op beroemde Parijse locaties, zoals de binnenplaats van het Louvre of de Avenue des Champs-Élysées, om samen te dineren.
Het Dîner en blanc heeft ook Duitsland al lang geleden veroverd
Het Dîner en blanc heeft ook in Duitsland steeds meer aanhangers gekregen. Mensen in verschillende steden komen samen om deze stijlvolle picknick als een ‘wit diner’ te vieren. De bijzondere charme van het Dîner en blanc zit hem echter in de niet-commerciële, zelf georganiseerde variant. Het kan worden beschouwd als de perfecte weekendpicknick.
Decentraal georganiseerd, lang geheim gehouden en niet-commercieel – het Dîner en blanc is voor alle deelnemers iets bijzonders
Bij het Dîner en blanc komen de deelnemers spontaan samen op een geheime locatie, die ze via vrienden, kennissen of sociale media te weten komen. Iedereen is in het wit gekleed en neemt zijn eigen tafels en stoelen mee. Er wordt een heerlijk driegangenmenu geserveerd, met champagne en wijn. Aan de lange tafel kun je met anderen een praatje maken en de zelf meegebrachte culinaire lekkernijen delen.