Liefhebbers van goede smaak, op 1 oktober 2022 om 19.00 uur (deuren open vanaf 18.00 uur) begint de eerste wijnproeverij van Schmelz, Perlage en Bodensatz in Bar Minestrone. De jongens van Schmelz, Perlage en Bodensatz zijn geen deskundige wijnprofessionals, maar drie wijngekke types die hun passie graag met jullie willen delen. De kennis wordt aangedragen door de autoriteit (altijd de gast), en Minestrone wordt omgetoverd tot een gezellige huiskamer.
Als eerste gast zal Christoph Raffelt – onder andere journalist, tekstschrijver en podcaster van een van de populairste wijnpodcasts van Duitsland (Originalverkorkt) – samen met jullie de wijnbouwgebieden van onze regio onder de loep nemen. Hij heeft vijf spannende wijnen uit Baden, de Palts, de Elzas en Württemberg bij zich. Chef-kok Salvatore serveert bij de wijnen een verfijnde selectie mediterrane gerechten. De prijs is inclusief de wijnen, water en de gerechten tijdens de wijnproeverij.
