Het stamnest van alle oer-vogels en het centrale drinkplaatsje van de Homo Vogelbräuensis – sinds 1985 niet meer weg te denken uit het stadsbeeld van Karlsruhe. Vaak kunt u op de Kapellenstraße vervoeringde, glimlachende vogelliefhebbers zien die zich in groten getale naar hun geliefde vochtige biotoop begeven.
Als u de Vogelbräu Karlsruhe vanaf de Kapellenstraße binnenkomt, valt uw blik meteen op het belangrijkste: de twee koperen brouwketels waarin het ongefilterde originele bier voor de ogen van de gasten wordt gebrouwen.
De gezellige houten tafels zitten meestal vol, maar voor een echte huismus is er altijd wel een plekje te vinden om ongestoord te eten en te drinken. Langs de vogelgalerij leidt de directe weg naar de bar.
Deze drinkbak voor vaste, inheemse vogels wordt zowel gebruikt voor het baltsgedrag als voor het continu opnemen van vloeibare aroma’s. Hier vindt u ook de tapkraan om uw biersifons bij te vullen.
