Samen genieten van al die heerlijke gerechten – dankzij het concept van de Vietnamese tapas biedt Chao! Vietnam de mogelijkheid om je onder te dompelen in de culinaire diversiteit van de Vietnamese keuken en zoveel mogelijk te proeven. Een greep uit de menukaart met in totaal 23 tapas:
- Zomerrolletjes met groenten, kip, garnalen, tofu of rundvlees
- Loempia's met varkensvlees, rundvlees of vegetarisch
- Gyoza (gestoomde of gefrituurde deegzakjes)
- Papajasalade
- Edamame (gestoomde sojabonen met zeezout)
- Mini-curry's met kip of tofu
- Soepen (bijvoorbeeld de pittige citroengrasssoep of soep met pasteitjes)