Avec plus de 100 ans d'histoire, la Gutenbergplatz, située dans le quartier ouest de Karlsruhe, est non seulement le plus ancien, mais aussi le plus beau lieu où se tient un marché hebdomadaire à Karlsruhe.
Ici, il n'y a rien qui ne soit pas disponible dans le domaine culinaire. Plus de 60 commerçants attirent les visiteurs avec de délicieuses délicatesses : Des produits de boulangerie, en passant par les pâtes de toutes sortes, le poisson, les Dampfnudeln du Palatinat, les spécialités de café, les produits laitiers, les aliments turcs, français, italiens et asiatiques, le gibier, jusqu'aux fruits tropicaux, jus de fruits et bonbons.
En raison de sa diversité et de sa fraîcheur, le marché hebdomadaire est connu et apprécié bien au-delà des limites de la ville de Karlsruhe, sans oublier l'ambiance particulière qui règne sur la place historique avec la fontaine Krautkopf, les vieux tilleuls et la gastronomie environnante.
