Glühwein/ Punsch

Glühwein/ Punsch gehören einfach zur Weihnachtszeit. Daher dürfen diese Heißgetränke nicht in unserem Adventskalender fehlen.

Glühwein/ Punsch

 

Glühwein:

Zutaten:

  • Nelken
  • 1-2 TL Winterzucker
  • 1 handvoll Kardamon
  • 1 Orange
  • 1 EL Honig
  • Zimtstangen
  • 1 Flasche Rotwein (wenn es alkoholfrei sein sollte, Wein gegen Fruchtsaft tauschen)

Zubereitung:

  • Orangen in Scheiben schneiden und in einen großen Topf geben
  • Den Wein ebenfalls in den Topf gießen
  • Nelken, Zucker, Kardamom und die Zimtstangen dazugeben
  • Die Mischung bei kleiner Stufe erhitzen (nicht kochen)
  • Die Mischung bom Herd nehmen und 1-2 Stunden ziehen lassen

 

Kinderpunsch

Punsch

Zutaten:

  • 250 ml Orangensaft
  • 250 ml Apfelsaft
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Anissterne
  • 2 geschnittene Orangen zum Garnieren
  • Saft einer halben Zitrone
  • 2 El Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Liter Früchtetee

Zubereitung:

  • Den Tee aufgießen und ziehen lassen
  • Die anderen Zutaten in einen Topf geben und erhitzen (nicht kochen)
  • Den Tee der Mischung hinzugeben
  • Die Mischung bei niedriger Temperatur ca. eine halbe Stunde ziehen lassen
  • Tipp: noch etwas Lebkuchengewürz dazugeben

 

Viel Spaß beim Nachmachen und zum Wohl!

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