Glühwein/ Punsch

 

Glühwein:

Zutaten:

• Nelken
• 1-2 TL Winterzucker
• 1 handvoll Kardamon
• 1 Orange
• 1 EL Honig
• Zimtstangen
• 1 Flasche Rotwein (wenn es alkoholfrei sein sollte, Wein gegen Fruchtsaft tauschen)

Zubereitung:

• Orangen in Scheiben schneiden und in einen großen Topf geben
• Den Wein ebenfalls in den Topf gießen
• Nelken, Zucker, Kardamom und die Zimtstangen dazugeben
• Die Mischung bei kleiner Stufe erhitzen (nicht kochen)
• Die Mischung bom Herd nehmen und 1-2 Stunden ziehen lassen

 

Kinderpunsch

Zutaten:

• 250 ml Orangensaft
• 250 ml Apfelsaft
• 2 Zimtstangen
• 4 Anissterne
• 2 geschnittene Orangen zum Garnieren
• Saft einer halben Zitrone
• 2 El Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Liter Früchtetee

Zubereitung:

• Den Tee aufgießen und ziehen lassen
• Die anderen Zutaten in einen Topf geben und erhitzen (nicht kochen)
• Den Tee der Mischung hinzugeben
• Die Mischung bei niedriger Temperatur ca. eine halbe Stunde ziehen lassen
• Tipp: noch etwas Lebkuchengewürz dazugeben

 

Viel Spaß beim Nachmachen und zum Wohl!