Glühwein/ Punsch
Glühwein/ Punsch gehören einfach zur Weihnachtszeit. Daher dürfen diese Heißgetränke nicht in unserem Adventskalender fehlen.
Glühwein/ Punsch
Glühwein:
Zutaten:
- Nelken
- 1-2 TL Winterzucker
- 1 handvoll Kardamon
- 1 Orange
- 1 EL Honig
- Zimtstangen
- 1 Flasche Rotwein (wenn es alkoholfrei sein sollte, Wein gegen Fruchtsaft tauschen)
Zubereitung:
- Orangen in Scheiben schneiden und in einen großen Topf geben
- Den Wein ebenfalls in den Topf gießen
- Nelken, Zucker, Kardamom und die Zimtstangen dazugeben
- Die Mischung bei kleiner Stufe erhitzen (nicht kochen)
- Die Mischung bom Herd nehmen und 1-2 Stunden ziehen lassen
Kinderpunsch
Zutaten:
- 250 ml Orangensaft
- 250 ml Apfelsaft
- 2 Zimtstangen
- 4 Anissterne
- 2 geschnittene Orangen zum Garnieren
- Saft einer halben Zitrone
- 2 El Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Liter Früchtetee
Zubereitung:
- Den Tee aufgießen und ziehen lassen
- Die anderen Zutaten in einen Topf geben und erhitzen (nicht kochen)
- Den Tee der Mischung hinzugeben
- Die Mischung bei niedriger Temperatur ca. eine halbe Stunde ziehen lassen
- Tipp: noch etwas Lebkuchengewürz dazugeben
Viel Spaß beim Nachmachen und zum Wohl!