1. Gang
Italienischer Ciabatta-Brotsalat mit Avocado, Grillgemüse und Rucola
2. Gang
Cremige Polenta mit sommerlichem Gemüseacker, Kopfsalatherzen und Zitronen-Kräutercreme
3. Gang
Erdbeer-Rhabarber-Strudel mit Vanilleeis
Verwendet werden vorwiegend regionale Produkte in Bio-Qualität.
Herr Rangk möchte mit Ihnen die Freude am Kochen teilen und verrät so einige Tricks.
