Bar Joli opent zijn deuren in de Blumenstraße in Karlsruhe

Warme houten elementen, sfeervolle verlichting, stijlvolle zitjes in deels afgeschermde nissen en een kaart met zorgvuldig geselecteerde drankjes: de twee eigenaressen weten precies hoe ze een heel bijzondere sfeer moeten creëren. Salih en Luisa hebben op 8 augustus 2024 officieel de deuren van hun bar Joli geopend met een geslaagde soft opening. De bar bevindt zich in de Blumenstraße 23 in Karlsruhe, op loopafstand van het Ludwigsplatz. 

Bar Joli in Karlsruhe – de high-end cocktailbar 

Toen ze het pand overnamen, was het voor Salih en Luisa al snel duidelijk dat hier geen gewone bar moest komen. Bij Joli staan stijl en genot voorop.

„Wij schenken geen bier en geen Red Bull, maar bij ons kun je zelfbedachte signature drinks krijgen, zoals:

• Sakura (gin, kersenbloesem, rode biet, citroen, tonic)
• Honey Rush (wodka, honing, rabarber, vermout, soda)
• Berry Smash (gin, bosbessen, yoghurt, croissant, citroen)
• Pandan Sour (gin, pandan, perzik, citroen)
• Perenessence (wodka, peer, kaneel, citroentijm, rode klaver)
• Another Mint (gin, komkommer, witte thee, vlierbes, eucalyptus)

“en een selectie aperitieven en sterke dranken op de kaart”, aldus Salih. Afgestemd op het seizoen is er een wisselende kaart met speciale aanbiedingen. "Bij ons worden alle drankjes met veel oog voor detail door professionele barmannen met de hand gemaakt en direct vers bereid. Met Joli willen we alle inwoners van Karlsruhe een bar bieden waar ze in een stijlvolle, gezellige sfeer kunnen genieten van een drankje met vrienden of collega's, en van waaruit ze misschien het nachtleven van Karlsruhe kunnen verkennen. De club En Vogue ligt als het ware voor onze deur”, voegt Luisa toe.

De naam van bar Joli past ook goed bij het concept van de wijk in de buurt van het Ludwigplatz, dat restaurants en bars herbergt, zoals La Cage, En Vogue of Jean Claude. 

Cursussen, proeverijen en privéfeesten in Bar Joli in Karlsruhe

Naast de bar willen de twee eigenaren de inwoners van Karlsruhe ook diverse evenementen aanbieden. Er staan al cocktailcursussen en verschillende proeverijen op het programma. „Uiteraard kunnen onze ruimtes ook worden gereserveerd voor privéfeesten met maximaal 100 personen”, legt Salih uit:

• Bedrijfsfeesten
• Verjaardagen
• Jubilea
• Feestjes

„We hebben hier af en toe ook een dj, maar willen ons meestal vooral richten op rustige achtergrondmuziek, zodat onze gasten gezellig kunnen praten”, zo beschrijft Salih het concept van Joli.

De laatste nieuwtjes over de nieuwe bar in Karlsruhe vind je op Instagram.

Reserveringen kunnen telefonisch of via een WhatsApp-bericht worden gemaakt op 0176 24563964.