Kurioses
Glück im Glas
Der beliebte Gerstensaft macht laut US-Wissenschaftler glücklich. Amerikanische Forscher fanden Belege für diesen Effekt, den wohl jeder Bierliebhaber kennt. Das liegt jedoch nicht, wie man vermuten könnte, am Alkoholgehalt, sondern einzig am Geschmack des süffigen Getränks. Der im Gehirn die Dopamin-Ausschüttung anregt – sprich: Auch alkoholfreies Bier sorgt für beste Party-Laune!
Bier auf Rezept?
Die harntreibende Wirkung des Gerstensafts ist Biertrinkern nicht ganz unbekannt. Das haben sich Ärzte in Tschechien und Polen zunutze gemacht und verschreiben ihren Patienten Bier bei Harnwegsinfektionen, um die Nieren zu spülen und Giftstoffe auszuschwemmen.
Weltmeister nicht nur im Fußball
Deutschland ist Weltmeister in der Bierproduktion und mit weit mehr als 1.400 Brauereien und über 6.000 Marken als „die“ Bier-Hochburg weltweit bekannt. Im Biertrinken haben es die Deutschen dennoch nur zum Vize-Weltmeister geschafft. Der Tscheche trinkt mit rund 160 Liter im Jahr fast 50 Liter mehr als der Deutsche.