Brauereien
Badisch Brauhaus
Die architektonisch und gestalterisch fantasievolle Hausbrauerei mitten in der Innenstadt Karlsruhes steht seit über 15 Jahren für urbadische Braukultur und eine erstaunliche gastronomische Vielfalt. Präsentiert wird das Ganze auf vier unterschiedlich thematisch gestalteten Ebenen, welche alle über die hauseigene Pipeline mit frischem, naturtrüben Bier versorgt werden.
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Brauhaus 2.0
Im Brauhaus 2.0 finden das Alte und das Neue zusammen. Die hellen, freundlich eingerichteten Räume, diversen Säle und Terrassen und natürlich der Biergarten laden zu jeder Jahreszeit zu einem Besuch ein. Vom Familienessen bis zur Hochzeitsfeier, vom Business-Event bis zum durchtanzten Discoabend: Jeder Gast wird den für sich passenden Rahmen finden.
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Hatz-Moninger
Die „Hatz-Moninger Brauhaus GmbH“ steht für den Fortbestand der Marken ‚Hatz’ und ‚Moninger’. Mit besten Rohstoffen aus der Region und reinstem Brauwasser aus eigenen Tiefbrunnen werden hier Bierspezialitäten nach bester badischer Braukunst gebraut.
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Hoepfner
Die Traditionsbrauerei Hoepfner wurde 1798 gegründet und gehört so zu den ältesten noch aktiven Unternehmen in Karlsruhe. Gebraut und abgefüllt wird bis heute in der 1896 erbauten „Hoepfner Burg“ in der Karlsruher Oststadt. „Frischer Wind in alten Mauern“ drückt den Willen aus, Altbewährtes mit neuen Ideen zu verbinden.
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Kühler Krug
Als einzige Hausbrauerei in Karlsruhe bietet der Kühle Krug mehr als Bier und gemütliches Beieinander. Neben urig rustikalem Ambiente steht der Kühle Krug seit jeher für vielfältigste Veranstaltungen, von Hochzeiten und Abschlussbällen Karlsruher Tanzschulen bis hin zu privaten Events
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Vogel-Bräu
Braumeister Rudi Vogel gründete das Vogelbräu am 12. Oktober 1985 in der Karlsruher Kapellenstraße, als eine der ersten Hausbrauereien neuer Generation in Deutschland. So gesehen ist er einer „der Urväter“ dieser Bewegung, die heute zu einer sprichwörtlich neuen Bierkultur geführt haben: Craft Brew.
DetailsFächerbräu
Regional - Biologisch - Nachhaltig - das ist Fächerbräu, die Karlsruher Kuckucksbrauerei
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