Nachhaltiges Reiseziel Karlsruhe

Was wäre ein Reiseziel ohne Sie, die touristischen Leistungsträger:innen? Ein Netzwerk ist eine der wichtigsten Grundvoraussetzungen für die Zertifizierung zum Nachhaltigen Reiseziel durch die TourCert gGmbH. Denn letztendlich sind Sie es, die Nachhaltigkeit in all ihren Aspekten für unsere Gäste erlebbar machen.

Seien Sie mit dabei: „Karlsruhe ist Nachhaltiges Reiseziel!“

Im Rahmen der Zertifizierung als Nachhaltiges Reiseziel haben unsere Partner*innen die Möglichkeit „Partnerbetrieb des Nachhaltiges Reiseziels“ zu werden. Der Weg ist denkbar einfach:

1. Wir schließen eine Vereinbarung und gehen den Weg gemeinsam.

2.a. Variante 1: Sie haben bereits eine anerkannte Zertifizierung im Bereich Umwelt oder Nachhaltigkeit – Sie sind automatisch Partner*in des Nachhaltigen Reiseziels

2.b. Sie wollen Maßnahmen ergreifen, um einen zukunftsfähigen Tourismus zu fördern? Machen Sie eine kostenfreie Nachhaltigkeitsqualifizierung (TourCert Qualified) in Form einer Selbstauskunft. Diese zeigt auf, wie es um Ihr Unternehmen steht und welche Verbesserungspotentiale es noch gibt. Im Rahmen des Selfchecks definieren Sie sich drei Maßnahmen, um Ihre Unternehmen hinsichtlich einer nachhaltigen Entwicklung zu optimieren. Sie werden Partner*in des Nachhaltigen Reiseziels.

Ihre Vorteile:

• Durch Ihr Engagement übernehmen Sie nicht nur Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft, sondern vor allem für Ihren Betrieb und Ihre Mitarbeitenden.
• Sie nutzen die Chance, die steigende Erwartung der Gäste an nachhaltige Angebote zu erfüllen.
• Als aktiver Partnerbetrieb stehen Sie bei uns im Vordergrund:
  • Nutzen Sie das Netzwerk engagierter Betriebe.
  • Profitieren Sie von Marketingleistungen.
  • Bleiben Sie wettbewerbsfähig.

In unseren kostenlosen Online-Schulungsreihen "Nachhaltigkeit zum Frühstück" und "Lunch & Learn" möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, sich zum Thema Nachhaltigkeit fortzubilden. 

Nachlese: Lunch & Learn

1. Session – Nachhaltig Genießen: Von Trends, Transportwegen, Fußabdrücken und Müllentstehung  (26.04.2023)
   Zur Aufzeichnung
2. Session – Nachhaltig Einkaufen: Von Kreislaufwirtschaft, Regionalität, Saisonalität, Bio und Fair Trade (24.05.2023)
   Zur Aufzeichnung
3. Session – Nachhaltig Vermeiden: Speiseabfälle messen und reduzieren, Mehrwert durch Mehrweg (19.07.2023)
   Zur Aufzeichnung
4. Session – Nachhaltig Leben: Gesunde Ernährung & Planetary Health (20.09.2023)
   Zur Aufzeichnung
5. Session – Nachhaltig gestalten: Nachhaltige Menüs und Speisekarten (26.10.2023)
   Zur Aufzeichnung
6. Session – Nachhaltig kommunizieren: Von Nudging im Lebensmittelbereich und Storytelling entlang der Customer Journey (15.11.2023)
   Zur Aufzeichnung

Nachlese: Nachhaltigkeit zum Frühstück

1. Session – Für die Cleveren: Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil (23.03.2022)
   Zur Aufzeichnung
2. Session – Für die Zukunft: Erste Schritte auf dem Weg zur Klimaneutralität (20.04.2022)
   Zur Aufzeichnung
3. Session – Für mehr Beweglichkeit: Anreize für eine nachhaltige Mobilität (18.05.2022)
   Zur Aufzeichnung
4. Session – Fürs Arbeitsklima: Mitarbeiterbindung über die Werte der Nachhaltigkeit (15.06.2022)
   Zur Aufzeichnung
5. Session – Fürs Abenteuer: Nachhaltigkeit erlebbar machen (13.07.2022)
   Zur Aufzeichnung

Ihre Ansprechpartnerinnen bei der KTG Karlsruhe Tourismus GmbH

Als Nachhaltigkeitsbeauftragte sind wir nicht nur für die Koordination der Maßnahmen und Aufgaben auf dem Weg zum Nachhaltigen Reiseziel zuständig. Wir sind auch die Ansprechpartnerinnen für unser Team, aber auch für Sie, die (künftigen) Partnerbetriebe.

Ob Anregungen, Fragen oder Feedback zu unseren Maßnahmen, wir haben immer ein offenes Ohr, wenn es um das Thema Nachhaltigkeit geht.

Wir wollen im Rahmen unserer Bemühungen als "Nachhaltiges Reiseziel" branchenübergreifend agieren und Netzwerke sinnvoll verbinden. Der Nachhaltigkeitsrat der KTG ist hierbei ein wichtiger Partner. Bestehend aus

• Forschung und Lehre (KIT)
• Energieversorgern (Stadtwerke Karlsruhe)
• touristischen Leistungsträgern (Location „räume“, Kulturküche Karlsruhe)
• Produzenten (Die Produktfabrik)
• Verbänden (Tourismus GmbH Nördlicher Schwarzwald, Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord)
• Unternehmen (dm Drogeriemarkt, Karlsruher Energie- und Klimaschutzagentur) und
• Mobilitätsanbietern (Karlsruher Verkehrsverbund)

steht der KTG nicht nur Fachkompetenz für die Weiterentwicklung zu einer nachhaltigeren Stadt zur Verfügung, sondern auch ein umfassendes Netzwerk. Neben seiner beratenden Funktion positioniert sich der Nachhaltigkeitsrat klar: Nachhaltigkeit muss entlang der Wertschöpfungskette ausgerichtet werden, Mehrwerte schaffen und interdisziplinär gedacht werden. Neben einer klaren Haltung steht die Bedeutung systemischer Zusammenhänge im Vordergrund und der Wunsch nach einer lernenden Gesellschaft.

Unser nachhaltiges Leitbild finden Sie hier. 

Nachhaltigkeit lebendig gestalten und mit Freude in den Zertifizierungsprozess zum Nachhaltigen Reiseziel starten, das war unser großes Ziel. Wir sind uns einig: Nachhaltigkeit soll praxisnah und erlebbar vom Kopf über das Herz in den Alltag integriert werden. Mit unseren Wissensduschen für unser gesamtes Team, haben wir alle Mitarbeitenden digital und live vor Ort abgeholt.

Jeder Vor-Ort-Termin war auch mit einem Blick hinter die Kulissen von einem oder mehreren Betrieben mit einer Zertifizierung im Bereich Nachhaltigkeit verbunden. Vom Hotel über Restaurants bis hin zum Unverpackt-Laden oder dem Testen touristischer Angebote war alles mit dabei. Mit diesen Themen haben wir uns auseinandergesetzt:

• Nachhaltigkeit in Beruf & Alltag
• Abfallvermeidung & Plastikfreiheit
• Mobilität & Verkehrswende
• Nachhaltigkeit im Selbsttest – Change-Challenge
   

MY CHA CHA – Meine Change-Challenge

Mit der Change-Challenge MY CHA-CHA wollten wir den Worten Taten folgen lassen. MY CHA-CHA ist als Lehrveranstaltung am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) entstanden. Unter dem Titel „Nachhaltigkeit und Transformation: Ein Selbsttest“ erarbeiten sich Studierende Wissen rund um Nachhaltigkeit und erfahren die Auswirkungen ihres Handelns im Alltag. Dieses Format haben wir auf die Mitarbeitenden der KTG übertragen. In einem vierwöchigen Selbsttest in unterschiedlichsten Bereichen – von Ernährungsumstellung über Plastikfreiheit im Bad bis hin zu Digital Detox oder Steigerung der täglichen Schrittezahl – hat sich jeder Mitarbeitende der KTG sein eigenes 4-Wochen-Ziel gesetzt. Die Auswertung zeigte: Die Challenge bringt Menschen ins Gespräch über Nachhaltigkeit. Sie war am Ende nicht begrenzt auf die KTG-Mitarbeitenden. Einige Challenges sind Alltag geworden. Veränderung beginnt bei jedem einzelnen.

Unseren Nachhaltigkeitsbericht 2022 gibt es hier zum Download:

Unter folgenden Seiten finden Sie weitere Informationen rund um das Thema Nachhaltigkeit.

• TourCert
• Praxisleitfaden "Nachhaltigkeit im Tourismus" des DTV Deutscher Tourismusverband e.V.
• KEFF-Check

Sie möchten Ihren Betrieb bzw. Ihr Angebot auszeichnen lassen und sind auf der Suche nach dem passenden Zertifikat im Bereich Nachhaltigkeit? Hier finden Sie eine Übersicht geeigneter Auszeichnungen:

• Certification Quickfinder