Schwarzer Kater - le nouveau bar polyvalent de Karlsruhe

Savourer un repas de midi fraîchement préparé avec ses collègues, boire un café l'après-midi au soleil de Karlsruhe, fêter l'afterwork en sirotant des boissons pétillantes ou, le week-end, vivre l'ambiance endiablée d'un mélange de club et de pub - le Schwarze Kater, situé dans la Kreuzstraße à Karlsruhe, est l'un des lieux polyvalents du centre-ville de Karlsruhe. 

« C'est tout simplement le mélange qui fait le charme du Black Cat. Chez nous, on peut manger tranquillement ou profiter d'une véritable ambiance de pub après le travail et le week-end », explique Adrian Sanzillo, l'un des gérants, qui exploite également le Karlsruher à Karlsruhe . Le restaurant, qui tire d'ailleurs son nom du chat noir de l'un des gérants, invite à s'attarder dans son atmosphère particulière. « Il est important pour nous que chacun se sente le bienvenu. Le comptoir est le cœur du restaurant et, en été, bien sûr, la terrasse attire de nombreux clients », explique M. Sanzillo. C'est pourquoi le restaurant, anciennement connu sous le nom de « Litfass », a été entièrement rénové et adapté au style du Katzenkater.

Un établissement pour tous les goûts - La carte variée du Schwarzer Katers

Les plats sont tous faits maison, fraîchement préparés et en partie végétariens et végétaliens - chez le Chat Noir, chacun y trouve son compte. Ici, c'est surtout une carte variée de la cuisine badoise et souabe qui attend les clients :

• Salades
• Burger
• Escalope panée
• Bowls
• Pâtes alimentaires

mais aussi des spécialités comme le fish'n'chips, les frites au chili et au fromage, le curry ou la tarte flambée maison. Ces dernières sont servies tous les jours à partir de 17 heures.

Le Chat Noir propose également une carte de déjeuner qui change chaque semaine, ainsi que des desserts divins sous forme de gaufres ou de Kaiserschmarren. À des prix raisonnables, on y trouve des portions qui rassasient et qui sont délicieuses.

Ambiance de club et de bar dans le centre-ville de Karlsruhe

Si vous souhaitez passer la fin de votre journée de travail avec un verre de whisky ou un long drink, vous êtes à la bonne adresse au 10 de la Kreuzstraße : "Nous avons plus de 80 sortes de whisky différentes, ainsi qu'un grand choix de rhum, de long drinks et de gin", explique Sanzillo. Des vins, des bières, des boissons pétillantes et bien sûr des boissons non alcoolisées figurent également sur la carte des boissons de la gueule de bois noire. "Dès que les températures sont constantes, nous ouvrons notre Biergarten, qui, grâce aux arbres et à sa superbe situation ici, dans le centre-ville, est un véritable point fort", révèle le gérant.

Toi aussi, rends visite au schwarze Kater et laisse-toi gâter par l'équipe culinaire de l'établissement, ou offre-toi un verre après le travail dans le jardin de bière confortable. Le vendredi et le samedi, le schwarze Kater ouvre même ses portes jusqu'à 3 heures du matin, ce qui ne manquera pas de faire battre le cœur des noctambules de Karlsruhe.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site web, ainsi que des aperçus quotidiens sur Instagram.