Ballons pour l'inauguration du Frittenwerk 2019 à Karlsruhe

Réouverture du géant de la pomme de terre Frittenwerk à Karlsruhe

de Alisa Litterst

17.07.2019

Dès maintenant, la Postgalerie de Karlsruhe vous propose des produits croustillants, chauds et délicieux.

Conteneur

Les grandes villes telles que Dortmund, Stuttgart, Francfort, Cologne ou Düsseldorf ont depuis longtemps leurs propres manufactures de frites. Depuis le 12 juillet 2019, Karlsruhe peut désormais se targuer d'avoir sa propre Frittenwerk , située au rez-de-chaussée de la POSTGALERIE , dans le centre-ville.

« Les frites sont des rayons de soleil frits » et ceux qui se rendent chez Frittenwerk peuvent désormais en acheter en grande quantité et dans de nombreuses variantes – telle est la promesse du géant de la pomme de terre. Ici, les classiques des snacks rencontrent des créations variées de street food venues du monde entier. La coupe spéciale « Housecut » permet de reconnaître immédiatement qu'il ne s'agit pas d'un produit surgelé. Coupées larges et grâce à une technique de friture spéciale, les frites ont une croûte extra croustillante et un cœur moelleux et juteux. Et tout cela 100 % sans gluten !

La friterie de Karlsruhe séduit avec ses nombreuses variétés de frites et ses sauces

Il n'y a pas que le ketchup et la mayonnaise. Au Frittenwerk Karlsruhe, les frites maison, à l'ail ou à la patate douce sont également accompagnées de nombreuses sauces maison différentes. Aïoli au citron, piment paprika, cacahuète thaï ou houmous rose : ici, chaque frite trouve sa sauce parfaite ! Et la friterie propose également de nombreuses autres créations délicieuses :

  • Bolofrites avec bolognaise végane
  • Boulettes de viande thaïlandaises aux cacahuètes, style asiatique
  • Porc effiloché au barbecue
  • Dinde effilochée teriyaki
  • Saucisse au curry spéciale
  • Frites au chili et au fromage

La poutine est un plat rapide originaire du Canada, désormais disponible à Karlsruhe : des frites maison extra larges, moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, accompagnées de mozzarella et d'une sauce maison. À goûter absolument ! 

Si vous souhaitez manger quelque chose de plus sain que des frites, vous pouvez choisir parmi les salades, les falafels, la salade de chou ou la salade de concombres au sésame proposées sur place.

Aménagement moderne à l'intérieur comme à l'extérieur : le Frittenwerk à Karlsruhe

Tendance, stylé, moderne : l'aménagement du Frittenwerk à Karlsruhe montre que ici, on mange aussi avec les yeux ! De grandes lettres lumineuses, des lampes au look industriel, beaucoup de plantes et beaucoup de bois. 

Un concept convaincant. Que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur, directement sur l'Europaplatz, le Frittenwerk dispose de nombreuses places assises accueillantes. La friterie est donc l'endroit idéal pour se régaler et passer un moment convivial, que ce soit pendant la pause déjeuner ou après le travail.

Pour plus d'informations sur le Frittenwerk, rendez-vous sur le site webet des aperçus actuels sur Instagram et Facebook.

Plus d'informations

Contact

Frittenwerk Karlsruhe
Kaiserstraße 217
76133 Karlsruhe
Tél. : +49 721 83198720

Heures d'ouverture

Du lundi au jeudi : de 11 h à 21 h
Vendredi et samedi : de 11 h à 21 h 30
Dimanche : de 11 h 30 à 21 h