La Mexicana - Nouveau dans le centre-ville de Karlsruhe

Après trois ans de planification, La Mexicana a fêté sa grande ouverture le 28 février 2025 et apporte un peu de Mexique dans la ville en éventail avec une cuisine authentique et délicieuse. Ici, les habitants de Karlsruhe peuvent profiter d'une petite pause dans leur quotidien et découvrir l'âme du Mexique.

Cuisine mexicaine au cœur de la ville en éventail de Karlsruhe 

Sonia Meiswinkel, la propriétaire de La Mexicana Taqueria et Bar, est fière de la réouverture de son restaurant au 10 de la Bürgerstraße - et ce, à juste titre, car ce qu'elle a créé ici avec son équipe est impressionnant : des murs ornés de tableaux créatifs de l'artiste Annel Lilly, des sons mexicains qui remplissent la pièce et les talents culinaires de Don Raymundo qui font battre le cœur des gourmets. "Chez nous, tout est fait maison et surtout préparé de manière traditionnelle, comme nous le ferions dans notre pays, le Mexique", explique Sonia. Pour cela, elle met l'accent sur des aliments frais et de qualité. "Nos tacos, en particulier, sont un vrai point fort ici à La Mexicana. De la pâte à la préparation, jusqu'à la dégustation, les tacos sortent tout juste de notre cuisine", raconte Sonia avec fierté. Si l'on jette un coup d'œil à la carte des menus, il n'y a pas de limites au plaisir :

• Tacos
• Guacamole
• Quesadillas
• Choriqueso - fromage fondu avec saucisse
• Orden de Totopos - tortillas maison
• Délicieuses salsas

Et un petit conseil : les tacos authentiques peuvent être commandés aussi bien en version viande qu'en version végétarienne - Tout simplement délicieux ! Tous les plats sont bien sûr aussi disponibles à l'emporter pour les habitants de Karlsruhe.

Avec La Mexicana, Sonia a toutefois créé bien plus qu'un restaurant. Elle a créé un lieu qui relie les gens entre eux, qui offre aux Mexicains et Mexicaines de la ville en éventail un peu de chez eux et qui fait en même temps découvrir la diversité de la cuisine mexicaine à toutes les personnes intéressées. "Chez nous, tout le monde est le bienvenu - nous sommes très accueillants et emmenons tout le monde dans un voyage culinaire au Mexique", décrit-elle sa taqueria.

Fiesta et boissons mexicaines à Karlsruhe

Se rendre à La Mexicana dans le centre-ville de Karlsruhe, c'est s'offrir une petite pause dans le quotidien et vivre la flamme du Mexique. En effet, Sonia propose également dans son restaurant de véritables spécialités de boissons mexicaines comme les bières Corona, Victoria Negra, Modelo ou Michelada. Bien entendu, la tequila et les margaritas ne doivent pas manquer sur la carte. "Nous avons prévu de nombreuses offres spéciales pour nos clients, que nous publions sur Instagram partagera", révèle-t-elle. Alors suivez vite et ne manquez plus aucune fiesta.

Venez découvrir cette taqueria particulière au cœur du centre-ville et offrez-vous des petites vacances à l'ambiance mexicaine ! Une ambiance endiablée est garantie avec une équipe sympathique et de bonne humeur. 

Pour plus d'informations, consultez le site site web et des aperçus actuels sur Instagram.