Stephans - Café, vin, bar à la Stephanplatz de Karlsruhe

Profiter du soleil d'automne de Karlsruhe sous les arbres, terminer la journée de travail avec des collègues autour d'un Aperol Spritz ou se détendre avec une bonne tasse de café. Le Stephans - Café, Vin, Bar offre aux habitants de Karlsruhe un tout nouvel endroit, et ce en plein centre-ville !

Les deux propriétaires, Fabian Stepusin et Manuel Arango, se réjouissent de l'emplacement sur la Stephanplatz de Karlsruhe : "Nous voulons ainsi redonner vie à la Stephanplatz et créer encore plus d'offres dans un cadre aussi agréable, à côté du restaurant Alex", raconte Fabian.

Plaisir exclusif en plein air chez Stephans à Karlsruhe

La particularité d'une visite chez Stephans : il n'y a pas d'espace intérieur ! Les clients peuvent donc déguster toute l'année de délicieuses spécialités de café et des boissons pétillantes en plein air. Des radiateurs et des couvertures permettent de se sentir à l'aise à l'extérieur lorsque les températures sont basses.

Des spécialités de café de la machine à porte-filtre à l'apéritif et au vin, en passant par les limonades et les thés glacés faits maison, chacun trouvera ici sa boisson préférée pour se détendre sur la belle Stephanplatz.

Le Stephans propose un petit-déjeuner et des petits plats pour la fin de journée

Pour commencer la journée en pleine forme, Stephans propose également un petit déjeuner. Au menu, on trouve ici

• un jus d'orange fraîchement pressé
• Croissants
• un bircher muesli
• différentes spécialités de café

et aussi une variation de tapas, qui se compose de fromage, de jambon, de salami, d'olives et de pain blanc grillé.

Le Stephans travaille avec des produits régionaux de Karlsruhe

Dans le choix des produits utilisés, les deux propriétaires tiennent à soutenir les entreprises régionales. "C'est pourquoi nous achetons notre café au torréfacteur Kronen Kaffee de Karlsruhe, qui est une entreprise familiale traditionnelle. Quant à la bière, nous l'achetons à la brasserie Moningerde Karlsruhe", explique Fabian.

"Ce qui est important pour nous, outre la qualité élevée de nos produits, c'est bien sûr le service que nous offrons à chaque client. Ainsi, nous attachons une grande importance à ce que chacun et chacune se sente le bienvenu chez nous et puisse passer un moment de détente entre amis, en famille, avec des collègues ou seul(e)", explique Manuel.

Vin chaud sur la Stephanplatz

Pour la saison froide, les deux propriétaires ont également prévu des choses pour les habitants de Karlsruhe. Ainsi, un stand de vin chaud sera ouvert en hiver et différentes soupes sont également prévues pour réchauffer de l'intérieur.

Tu peux donc être curieux et te réjouir d'une visite chez Stephans en hiver également !

Le nouveau lieu de Karlsruhe est ouvert du lundi au jeudi de 10h00 à 20h00 et les vendredis et samedis jusqu'à 22h00.

D'autres informations actualisées sont disponibles sur la page Instagram.