La brasserie privée Hoepfner est l'une des brasseries les plus traditionnelles d'Allemagne. Aujourd'hui encore, la brasserie mise sur la qualité, la continuité et les partenariats. L'offre de la brasserie comprend actuellement 17 sortes de bières différentes. La brasserie attache une grande importance à la diversité et à la variété des bières afin de pouvoir offrir quelque chose à chacun de ses clients. Lors de la fête annuelle du château, qui se déroule sur le terrain du château Hoepfner appartenant à l'entreprise, il est possible de déguster toutes les sortes de bières à petits prix. La restauration et les divertissements y sont également assurés, tout comme au Burghof Restaurant, ouvert toute l'année, qui propose à ses clients une cuisine régionale et bien entendu la bière de l'entreprise.
