Karlsruher
Genuss-Sommer 2026
Der Karlsruher Genuss-Sommer geht in die zweite Runde! Vom 05. Juni bis 30. September 2026 erwarten Dich ausgewählte Restaurants mit einem exklusiven Drei-Gänge-Menü für zwei Personen – zum attraktiven Festpreis von 99 € (zzgl. Getränke).
Sommer. Geschmack. Gemeinsam genießen.
Ob romantisches Dinner zu zweit, ein besonderer Abend mit Freund:innen oder einfach ein genussvoller Anlass, den Sommer zu feiern – der Genuss-Sommer vereint saisonale Küche, kreative Menüs und die besondere Atmosphäre lauer Sommerabende.
NEU in diesem Jahr
Die kulinarische Erweiterung ins Karlsruher Umland – denn guter Geschmack kennt bekanntlich keine (Stadt-)grenzen!
Restaurants & Menüs
So kommst Du zu Deinem Menü
Lass Dich inspirieren und reserviere direkt beim Restaurant Deiner Wahl einen Tisch – schnell und unkompliziert.
Jedes Menü ist für zwei Personen konzipiert und kostet 99 € (exkl. Getränke).
Genieße die kulinarische Vielfalt der Stadt und erlebe unvergessliche Sommerabende!
Hinweis: Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Nur so können wir Dir das exklusive Aktions-Menü garantieren. Vielen Dank für Dein Verständnis.
Welche Menüs Dich beim Karlsruher Genuss-Sommer 2026 findest du hier:
Limitiertes
Tischkontingent
Bitte beachte, dass die Genuss-Sommer-Aktion nur in einer begrenzten Anzahl pro Restaurant verfügbar ist. Wir empfehlen daher, Deinen Wunschtermin frühzeitig anzufragen – besonders bei beliebten Daten oder größeren Gruppen sind die Aktionsplätze oft schnell vergeben.
Vielen Dank für Dein Verständnis.
Übersicht aller
Restaurants
Hier kannst du in Karlsruhe den Sommer genießen!
Deine Reservierungsmöglichkeiten
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Nur so können wir Dir das exklusive Aktions-Menü garantieren. Vielen Dank für Dein Verständnis.
-
Italienisch-Asiatische Fusion Küche
Unser Genuss-Sommer Menü Burratina di Bufala
Bunte Tomaten | gereifter Balsamico | PfirsichRoastbeef Ojo de Agua
Selleriemousse | Pfifferlinger | Tropea Zwiebel | Parmesanschaum | TagliatelleOder
Zweierlei Sellerie
Parmesanschaum | Pfifferlinge | SommertrüffelTiramisu Tarte
Schokoganache | Blutorangensorbet | Mascarpone MousseReservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 20628
E-Mail: reservierung@5senses-ka.de
Allergene, bitte bei der Reservierung angeben.
Genieße unser sommerliches Menü in entspannter Atmosphäre von Montag bis Samstag.
Informationen zur Barrierefreiheit des Restaurants: Der Haupteingang sowie die Sitzplätze im Gastraum sind schwellenlos zugänglich. Außerdem verfügt das Restaurant über ein barrierefreies WC.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Feinschmecker-Restaurant mit Ausblick
Unser Genuss-Sommer Menü Tatar vom Weiderind | Crème fraîche | Brioche | Kräuter
Oder
Spargel | Estragon | Ei | Brioche
Kalbsfilet | Petersilie | Zitrone | Artischocke
Oder
Aubergine | Feta | Tomate
Erdbeeren nach Tante Inge Reservierungsmöglichkeiten:
Online: Google-Reservierungsportal „Dish“Hinweis: Bitte informiere uns spätestens 24 Stunden im Voraus über vorliegende Unverträglichkeiten oder Allergien. Spätere Angaben können wir leider nicht mehr berücksichtigen.
Informationen zur Barrierefreiheit des Restaurants: Die Sitzplätze im Gastraum sind schwellenlos zugänglich.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Stilvolles Restaurant mit Bar & Lounge mit herzlicher Atmosphäre | Genuss, Geselligkeit und Gastfreundschaft in Perfektion!
Unser Genuss-Sommer Menü Fisch Fleisch Vegetarisch Carpaccio vom Lachs
Essbare Blume | Roter Pfeffer | ZitroneCarpaccio vom Rind
Parmesanspäne | Balsamico Crema | RucolaCarpaccio von der Roten Beete
Ziegenfrischkäse | Walnüsse | RucolaWildlachs, Thunfisch & Riesengarnele
Zubereitet auf dem 350 °C heißen Lavastein | Ofenkartoffel mit Kräuterquark | SommersalatFeinstes Filet vom deutschen Weiderind
Zubereitet auf dem 350 °C heißen Lavastein | Ofenkartoffel mit Kräuterquark | SommersalatDuett veganer Steaks
Zubereitet auf dem 350 °C heißen Lavastein | Ofenkartoffel mit Kräuterquark | SommersalatHausgemachtes Tiramisu B17
Mit frischen Früchten der SaisonHausgemachtes Tiramisu B17
Mit frischen Früchten der SaisonHausgemachtes Tiramisu B17
Mit frischen Früchten der SaisonReservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721-85147788
Mobil: +49 173-8953763
E-Mail: info@b17.deInformationen zur Barrierefreiheit des Restaurants: Die Sitzplätze im Gastraum sind schwellenlos zugänglich.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Steak Tempel in Karlsruhe
Unser Genuss-Sommer Menü: Welcom-Drink Vorspeisen zum Teilen
Rindertatar | Artischocke | BurrataHauptgang nach Wahl
Filet von Heiko Brath (150g) mit Kartoffelpüree und saisonalem Gemüse
oder
Trüffelpasta
Dessert
Kreation nach Wahl des ChefkochsReservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 90990090Bei Sonderveranstaltungen wird das Genuss-Sommer-Menü nicht angeboten.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
„Liebe geht durch den Magen“
Damit die Pizza perfekt gelingt, wurde für Gina ein Steinofen extra in Neapel gefertigt und über die Alpen in den Karlsruher Hirschhof transportiert. Das Herzstück von Gina´s wird bis zu 500 Grad heiß.
Unser Genuss-Sommer Menü: Welcome Drink Zum Teilen
Italienische Antipasti | Pasta | Zwei Pizzen aus dem SteinofenDazu
Rosé vom Weingut Bassermann-Jordan | Wasser mit und ohne SprudelDessert Reservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 90990044Bei Sonderveranstaltungen wird das Genuss-Sommer-Menü nicht angeboten.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Casual Fine Dining
Unser Genuss-Sommer Menü Pfirsich-Ceviche mit Süßkartoffel-Limettensorbet
Knusprige Röstzwiebeln | geröstete Süßkartoffel | gegrillte Avocado | LimettenespumaDuett vom Rind „Backe & Flat Iron“
Cremige Polenta | Amalfi-Zitronen-Kapern | AuberginentatarSchokoladen-Nougat-Tarte mit einer Variation von der Kirsche
Mascarponecreme | Haselnusscrumble | SauerkleeReservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 6699269
E-Mail: reservierung@kesselhaus-ka.deDas Genuss-Sommer-Menü ist von Dienstag bis Donnerstag zu den regulären Öffnungszeiten erhältlich. Am Wochenende ist das Angebot nicht verfügbar.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Familiär, ungezwungen und einfach lecker.
Unser Genuss-Sommer Menü 3-Gang Überraschungsmenü Reservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 706029
E-Mail: info@hotel-anker-eggenstein.deBitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Klassisch-regionale Küche mit mediterranem Einfluss
Unser Genuss-Sommer Menü Duett vom Hamachi
Spargel | Passionsfrucht
Rosa gegarte Kalbssemmerrolle 56°C/16h
Allerlei Erbse | Kartoffel
Mousse vom Ziegenjoghurt mit Erdbeere & Rhabarber
Erdbeere | Rhabarber
Reservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 25066
WhatsApp: +49 179 4820079
E-Mail: kontakt@oberlaender-weinstube.deWir bitten um Verständnis, dass wir mittags um 13.00 Uhr und abends um 20.00 Uhr die letzten Reservierungsmöglichkeiten vergeben und daher um Pünktlichkeit bitten.
Das Genuss-Sommer-Menü ist erhältlich von Dienstag bis Donnerstag zu den regulären Öffnungszeiten. Freitag bis Samstag ist das Angebot nicht buchbar.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Im Romantikhotel Walk´sches Haus
Unser Genuss-Sommer Menü Glasierte Wildfang Garnele mit Gazpacho
Vinaigrette | Passionsfrucht | IngwerBBQ Rinderrücken mit Spinat
Nussbutterschaum | Zwiebelkompott | wilder BrokkoliMarinierte Erdbeeren mit Yuzu
Vanille | karamellisierte GewürzschokoladeReservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 724 470370
E-Mail: info@walksches-haus.deBitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Thailändische Spezialitäten
Unser Genuss-Sommer Menü Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Ente, Glasnudeln und Gemüse dazu Dip Sauce Chinakohlblätter gefüllt mit Hühnerfleisch-Paste in klarer Hühnerbrühe Panang Curry mit Rindfleisch | Grünes Curry mit Lammfleisch und Bambussprossen | Massaman Curry mit Hühnerfleisch | Rotes Curry mit Garnelen und Gemüse* Kokosbällchen mit Kokosnuss-Palmzucker-Füllung serviert mit Kokoseis *Alle Currys sind scharf und mit Kokosmilch zubereitet.
Reservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 697776Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Genuss, Sommer und ein Blick ins Grüne: Die Schwitzer’s Brasserie & Lounge liegt direkt am Kurpark in Waldbronn und verbindet klassische Brasserie-Küche mit moderner Leichtigkeit.
Unser Genuss-Sommer Menü Hier unser wöchentlich wechselndes Genuss-Sommer Menü einsehen.
Das Menü findet sich auf der Webseite als Azubi-Menü.
Im Menü zusätzlich enthalten sind pro Person ein Aperitif nach unserer jeweiligen Empfehlung, eine Kaffeespezialität sowie eine Flasche Mineralwasser (0,75 l) für zwei Gäste.
Reservierungsmöglichkeiten:
Telefon: +49 7243 354850
E-Mail: info@schwitzers.comInformationen zur Barrierefreiheit des Restaurants: Der Haupteingang sowie die Sitzplätze im Gastraum sind schwellenlos zugänglich. Außerdem verfügt das Restaurant über ein barrierefreies WC.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Die Terrasse mit Blick auf den Kurpark macht Schwitzer’s PUR zu einem besonderen Ort für genussvolle Sommerabende. Im Schwitzer’s PUR erwartet Sie Casual Easy Dining mit kulinarischem Anspruch.
Unser Genuss-Sommer Menü Gänselebermousse
Salzkaramell | Mandarine | BriocheGeschmortes Ochsenbäckchen
Sellerie | Rotwein-Pfeffer-GlaceCheesecake & Zitronenmelisse
Yuzu | weißer Valrhona SchokoladeReservierungsmöglichkeiten:
Telefon: +49 7243 354850
E-Mail: info@schwitzers.comInformationen zur Barrierefreiheit des Restaurants: Der Haupteingang sowie die Sitzplätze im Gastraum sind schwellenlos zugänglich. Außerdem verfügt das Restaurant über ein barrierefreies WC.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
Die Trattoria Da Giovanni ist bekannt durch ihre Frische und viel Liebe zum Detail und setzt vorwiegend auf lokale und saisonale Zutaten. Erlebe den typisch mediterranen Geschmack aus Italien. Von Pizzen bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten – genieße die frischen Spezialitäten aus der italienischen Küche!
Unser Genuss-Sommer Menü 3-Gang Überraschungsmenü* *Präferenzen zu Fleisch, Fisch, oder einem vegetarischen Menü sowie Allergien werden vor Ort am Tisch abgefragt. Die Gerichte werden auch als glutenfreie Alternative angeboten.
Reservierungsmöglichkeiten:
Telefon: +49 721 1614963Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
-
100 Jahre „Zum kleinen Ketterer“ bedeutet Tradition trifft Moderne!
Das Genusssommer-Menü verbindet bewährte Rezepte mit zeitgemäßen Ideen und schafft so eine Brücke zwischen Alt und Neu.Unser Genuss-Sommer Menü: Willkommensbier Zum Teilen
Wild- und Waldvesperplatte | FlammkuchenHauptgang nach Wahl
Schweinehaxe mit Kartoffelklößen
oder
Vegetarische Maultasche mit Kartoffelsalat
Dessert
Überraschungsdessert nach Wahl des KüchenleitersReservierungsmöglichkeiten:
Tel.: +49 721 90990055Bei Sonderveranstaltungen wird das Genuss-Sommer-Menü nicht angeboten.
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an.
Reservierung vorbehaltlich Verfügbarkeit.
Übernachtung
Du möchtest nach dem genussvollen Dinner den Abend gemütlich ausklingen lassen und in Karlsruhe übernachten? Die Karlsruher Hotels bieten vielfältige Möglichkeiten, Dein Genuss-Erlebenis abzurunden.
Weitere Events für einen
genussvollen Sommer
Häufige Fragen
Du hast Fragen rund um den Karlsruher Genuss-Sommer? Wir haben ein FAQ mit den häufigsten Fragen für Dich zusammengestellt!
-
Der Genuss-Sommer ist ein kulinarisches Event, das vom 05. Juni bis 30. September 2026 stattfindet. Acht ausgewählte Restaurants in Karlsruhe bieten in diesem Zeitraum ein exklusives Drei-Gänge-Menü für zwei Personen zum Festpreis von 99 € an. Es ist die perfekte Gelegenheit, die vielfältige Gastronomieszene der Stadt zu entdecken und laue Sommerabende in besonderem Ambiente zu genießen.
-
Die teilnehmenden Restaurants bieten eine breite Palette kulinarischer Erlebnisse:
- 5 SEN:SES: Italienisch-asiatische Fusionküche.
- Anders auf dem Turmberg: Feinschmecker-Restaurant mit Ausblick
- B17 - Restaurant | Bar | Lounge: Genuss, Geselligkeit und Gastfreundschaft in Perfektion!
- DOM – Grill Kitchen Bar: Steak-Tempel in Karlsruhe.
- GINA’S Pizza | Bar: „Liebe geht durch den Magen“
- Kesselhaus Karlsruhe: Casual Fine Dining.
- Landgasthof „Zum Goldenen Anker“: Familiär, ungezwungenen und einfach lecker.
- Oberländer Weinstube: Klassisch-regionale Küche mit mediterranem Einfluss.
- Restaurant zeit | geist: Im Romantikhotel Walk'sches Haus.
- Rim Wang: Thailändische Spezialitäten.
- Schwitzer's Brasserie & Lounge: Brasserie-Atmosphäre und Genuss mit Blick ins Grüne.
- Schwitzer's PUR: Casual Easy Dining mit kreativer, saisonaler Küche
- Zum kleinen Ketterer: 100 Jahre „Zum kleinen Ketterer“ bedeutet Tradition trifft Moderne!
-
Reservierungen erfolgen direkt beim jeweiligen Restaurant (telefonisch oder online). Die Kontaktdaten und Reservierungsmöglichkeiten findest Du auf www.karlsruhe-erleben.de/genuss-sommer
Bitte gib bei der Reservierung unbedingt das Stichwort „Genuss-Sommer“ an. Es wird empfohlen, frühzeitig zu reservieren, da die Plätze begrenzt sind.
Du benötigst keinen Gutschein und musst auch nicht im Voraus bezahlen. Im Restaurant bezahlst Du das bestellte Menü, Getränke gehen extra, sofern sie nicht Bestandteil des Angebots sind.
-
Viele der teilnehmenden Restaurants bieten vegetarische Variante an. Es ist ratsam, bei der Reservierung spezifische Ernährungswünsche oder Unverträglichkeiten anzugeben, damit das Restaurant entsprechend planen kann.
-
In der Regel sind Getränke NICHT im Festpreis von 99 € enthalten. Es empfiehlt sich, dies direkt beim jeweiligen Restaurant zu erfragen.
-
Ja, die Karlsruher Hotels bieten vielfältige Möglichkeiten, dein Genuss-Erlebnis abzurunden. Informationen zu Übernachtungsmöglichkeiten findest du auf www.karlsruhe-erleben.de/uebernachten