Picknicken in und um Karlsruhe mit leckeren Produkten aus der Region

Das letzte Picknick unter freiem Himmel ist doch schon wieder eine ganze Weile – vielleicht sogar ein ganzes Jahr – her? Dann wird es dringend Zeit, das ganz schnell zu wiederholen! Nicht nur die herrlichen Sommertemperaturen und wunderschönen Plätzen in Karlsruhe, auch viele Leckereien für den perfekten Genuss unter freiem Himmel laden dazu ein!

Die perfekte Ausstattung und regionalen Lebensmittel für das nachhaltige Picknick in Karlsruhe

Mit der Familie, mit Freunden, als Idee fürs erste Date oder spontan mit Kolleginnen und Kollegen in der Mittagspause – gemeinsam unter freiem Himmel essen ist jedes Mal ein schönes Erlebnis. Ob die zahlreichen Grünflächen und Parks in Karlsruhe, der heimische Garten oder der nächstgelegene Baggersee – tolle Ruheoasen, um das Picknick in vollen Zügen zu genießen, finden sich viele.

Dabei ist die Planung im Vorfeld auch gar nicht so aufwendig – für das perfekte Picknick braucht es im besten Fall folgende Ausrüstung:

• Picknick Decke
• Kühltasche
• Mehrweggeschirr
• Mehrwegflaschen
• Finger-Food, Snacks & Co.
• Getränke
• Musikbox (für die richtige Stimmung ;-))

Dabei sollte jedoch nicht das Thema Nachhaltigkeit vernachlässigt werden: Bei Faireware in der Karlsruher Innenstadt gibt es Trinkflaschen, Vesperdosen und vieles mehr, um auch beim Picknicken auf den ökologischen Fußabdruck zu achten. Auf den Karlsruher Wochenmärkten finden sich außerdem viele regionale Produkte, wie Obst, Gemüse, Wurst, Käse, Brot – die sich wunderbar für ein Schlemmen unter freiem Himmel eignen.

Noch einen schönen und schattigen Platz ausgesucht und schon kann das Picknick losgehen! Damit auch andere Karlsruherinnen und Karlsruher Freude am Picknicken haben: Müll mitnehmen oder entsorgen, nicht vergessen!

Quiche, Eclairs, Feinkost & Cocktails To Go: Das kommt in die Karlsruher Picknickkörbe

Kulinarisch bietet die Innenstadt vieles, mit dem das eigene Picknickkörbchen gefüllt oder aufgewertet werden kann. Wichtig bei den hohen Temperaturen ist es natürlich, genügend Getränke einzupacken. Hier bietet der Verkauf von der Karlsruher Brauerei Fächerbräu samstags auf dem Pyramidenmarkt von 11:00 bis 18:00 Uhr oder im Erbprinzenhof nach Terminvereinbarung einen tollen Anlaufpunkt. Neben Bier, Limonaden und Cidre – gibt es dort auch verschiedene Schorlen – eisgekühlt und direkt zum Mitnehmen in den Schlossgarten. 

Ausgefallene und kreative Cocktailvariationen für ein perfektes Picknick bietet das neue Café und Cocktailbar Vero in der Waldstraße. Unter dem Motto: „Vero To Go“ bietet der Inhaber Hannes Schmitt wechselnde Cocktailvarianten für 5 € zum Mitnehmen an. Welche das sind, wird regelmäßig auf Instagram verraten.

Ob süß oder deftig – bei der Pâtisserie Ludwig in der Herrenstraße oder am Stadtgarten gibt es feinste französische Köstlichkeiten, die von Quiches, Baguette, bis hin zu Eclairs und Törtchen reichen – hier ist für jeden Picknick-Gast das Passende dabei. Wer auf der Suche nach der passenden Feinkost ist, wird bei der Theke von Ehrlichs Wein Contor fündig: Käse und Salami runden hier das perfekte Picknickkörbchen ab. Die erste vegane Käse-Theke gibt es übrigens im Café Drei&Zwanzig in der Karlsruher Blumenstraße!

Picknick, fertig, los! Fertig gepackte Picknickkörbe von Mama' s oder Happy Picknick

Wer seinen Picknickkorb nicht selbst packen und sich kulinarisch überraschen lassen möchte, der sollte bei Mama’s vorbeischauen. Das Karlsruher Café Mama’s bietet die Möglichkeit, einen komplett gepackten Picknickkorb zu bestellen: von Größe S für 20 € mit Obstsalat, Avocado- oder Rotebeete-Stulle und einer Limonade, über M für 25 € zusätzlich mit einer Avocado-Lachs-Stulle, Caprese-Variation und Rote-Beete-Carpaccio bis hin zur Variante L für 30 € zusätzlich mit einer Snackbox aus Gemüse mit Tour-Creme oder Guacamole.

Auch Happy Picknick aus der Fächerstadt ist für alle Picknickbegeisterte eine tolle Möglichkeit einen bereits befüllten Korb mit vielen Leckereien wie: Joghurt, Butter, Brot, regionalen Saftschorlen, Chutney und vielem mehr zu bestellen, oder sich ein leeres Körbchen zur Miete nehmen und dies nach Herzenslust selbst befüllen.

Wir wünschen guten Appetit und viel Freude beim Picknicken in Karlsruhe!