Der Burger-Imbiss Pattyville erobert die Karlsruher Innenstadt
Ab sofort gibt es am Stephanplatz köstliche Smashburger
Eröffnet am 5. April 2025, begeistert Pattyville die Karlsruherinnen und Karlsruher mit den beliebten Oklahoma Smash Burgern und lässt damit die Herzen aller Burger-Fans höher schlagen.
Smashburger im Herzen der Karlsruher Innnenstadt
Gelegen am schönen Stephanplatz, direkt hinter der Postgalerie, hat sich Inhaber Ayoub einen Traum erfüllt und mit dem Imbiss Pattyville die beliebten Smashburger nach Halal-Art in die Karlsruher Innenstadt gebracht: „Unsere Burger sind geschmacklich etwas ganz Besonderes. Wir legen extrem viel Wert auf Qualität und natürlich auch darauf, dass unser Fleisch halal ist“, erklärt Ayoub. Der Begriff „Smash“ leitet sich aus der Zubereitungsart der Patties ab. Hier wird das Fleisch zuerst als Kugel geformt, auf die Grillplatte gelegt und dann gesmashed, also plattgedrückt, sodass es dünn und knusprig wird. Dadurch sollen die Burger – die man unbedingt probiert haben muss – noch saftiger und frischer schmecken. Die Auswahl der smashed Burger bei Pattyville lässt dabei nahezu keine Wünsche offen:
- Oklahoma Smash mit 100% Beef Patty, gegrillten Zwiebeln, Käse und Gurke
- Pattyville Original mit 100% Beef Patty, Käse, Tomaten, Salat und Zwiebeln
- Texas Bacon mit 100% Beef Patty, knusprigem Bacon, gegrillten Zwiebeln und Käse
- Nashville Chicken mit Chicken Tenders und Coleslaw
- California Mushroom mit knusprigen Mushroom Tenders und Coleslaw (vegetarisch)
Dazu können dann wahlweise als Menü Pommes, Coleslaw oder Chicken Bites geordert werden. Das Fleisch kommt vom Metzger aus der Region, die Getränke vom Fächerbräu und Bellaris aus der Pfalz.
Süße Milchshakes und loaded Fries bei Pattyville in Karlsruhe
Wer noch mehr original amerikanischen Geschmack haben möchte, sollte die hausgemachten Pattyville-Milchshakes in den Geschmacksrichtungen Erdbeere, Vanille, Schokolade, Cookie, Salted Caramel oder Lotus Biscoff probieren. Als weitere Besonderheit finden die Gäste von Pattyville auch „Loaded Fries“ auf der Speisekarte. Darunter Chicken Fries mit frittiertem Hähnchen in einer würzigen Marinade und dazu die hausgemachte Pattyville-Sauce oder die Beef Fries mit gesmashtem Beef-Patty, geschmolzenem Käse und der Pattyville-Sauce. Na, wer hat jetzt noch keinen Hunger? ;-)
Besucht Pattyville und lasst Euch von ihren smashed Burgern, Milchshakes und Loaded Fries begeistern. „Bald haben wir auch unsere Außenbestuhlung, dann können unsere Burger auf dem schönen Stephanplatz unter der Karlsruher Sonne genossen werden“, verrät Ayoub abschließend.
Aktuelle Einblicke vor und hinter die Kulissen von Pattyville gibt es auf Instagram.