MA‘LOA Hawaiian Poké Bowl – Neu in Karlsruhe

17. Juni 2020 • Alisa Litterst • Neu in der Stadt
© KME Karlsruhe Marketing und Event GmbH

Das Fernweh kann ab sofort ganz kulinarisch im Ettlinger Tor in der Karlsruher Innenstadt gestillt werden

Ab dem 18. Mai haben die Gastronomien in der Karlsruher Innenstadt wieder geöffnet. Die Gesundheit ihrer Kundinnen und Kunden liegt den Betrieben besonders am Herzen. Daher wird in jedem Gastronomiebetrieb besonderen Wert auf die Einhaltung der Infektionsschutzmaßnahmen gelegt. Wir bitten Sie auch weiterhin Abstand zu halten und wünschen viel Freude beim Genießen!

Das Warten hat sich gelohnt: Ein neuer Foodtrend zieht in der Fächerstadt ein. Leckere Bowls bringen exotisches Urlaubsfeeling ins Ettlinger Tor.

Am Eingang des Rondellplatzes ist es zu finden: Das neue MA‘LOA Hawaiian Poké Bowl Restaurant. Urlaubsfeeling inklusive! Grün bepflanzt im hawaiianischen Surferstyle und gemütlichen Strandschaukeln ist der Poké-Bowl-Laden im Ettlinger Tor schon beim Betreten ein echter Blickfang.

Poké was aus dem hawaiianischen kommt und so viel bedeutet wie, „in kleine Stücke schneiden“ ist ein Traditionsgericht aus Hawaii, das es nun auch in der Karlsruher Innenstadt zum Genießen gibt. Reis als Basis, roher Fisch und jede Menge gesunder Zutaten - simpel, lecker, nahrhaft. Perfekt für die Mittagspause oder nach der Arbeit. Neben Berlin, Hannover, Hamburg, Paris und Potsdam, darf sich nun auch Karlsruhe über ein eigenes MA‘LOA Restaurant freuen.

Step-by-step zur eigenen Poké Bowl – auch vegetarisch und vegan!

Schritt für Schritt darf man sich bei MA‘LOA seine Bowl selbst zusammenstellen. Dabei startet man mit der Basis:

  • Sushi Reis
  • Vollkornreis
  • Greens
  • Zuccininudeln

Wahlweise kommt dazu die Komponente Protein in Form von Ahi Tuna, Lachs, Shrimps, Oktopus, Hähnchen oder Bio-Tofu.

An dritter Stelle darf man zwischen verschiedenen Mix-Ins wie Gurke, Chili, Edamame, Rote Zwiebeln, Koriander, Rote Beete, Frühlingszwiebeln oder Ananas wählen.

Zu guter Letzt folgen die Flavors: Sojasauce mit Sesam, Mayo mit Sriracha, Sojasauce mit Limette und viele mehr. Hier kreiert sich jeder selbst seine Lieblings Bowl. Selbstverständlich kommen hier auch Vegetarier und Veganer voll und ganz auf ihre Genusskosten.

Die Lieblings-Bowls des Ma‘loa Teams und weitere leckere Speisen

Neben den eigenkreierten Bowls gibt es auch eine Auswahl an Favorites, die bereits vom Team zusammengestellt sind:

Big Island Tuna Bowl, Maui Tuna Bowl, Vul’cano Chicken Bowl oder Spicy Tropical Tofu Bowl. Dabei stehen bei MA‘LOA natürlich die Frische und die Qualität der Zutaten im Fokus. Neben den Bowls gehören auch saisonal wechselnde Suppen, Desserts wie die AÇAI Bowl und Coconut-Cashew Bowl zur Speisekarte.

Ob vor Ort oder To Go – Eine frische Bowl, Strandfeeling inklusive – besser kann eine Pause vom Einkaufsbummel oder der Arbeit nicht sein.

Wer sich eine leckere Auszeit gönnen möchte, sollte schnell bei MA‘LOA vorbeischauen. Weitere Einblicke ins MA‘LOA bietet die Website. Lust auf mehr machen auch die Facebook Seite und Instagram.

Kontakt und Öffnungszeiten:

Kontakt:

MA‘LOA – Hawaiian Poké Bowl
Karl-Friedrich-Straße 26
76133 Karlsruhe

Tel. 0721 - 68 06 08 30

Öffnungszeiten:

Montag - Mittwoch 10:00 Uhr - 20:00 Uhr
Donnerstag 10:00 Uhr - 22:00 Uhr
Freitag & Samstag 10:00 Uhr - 20:00 Uhr
Sonntag Geschlossen
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