Café Brenner – ein Haus mit Geschichte

17. Oktober 2018 • Alisa Essig • Geschmackvoll

Café Brenner – ein Haus mit Geschichte

Im Jahr 1896 eröffnete Konditormeister Hermann Brenner in Pforzheim am Leopoldsplatz das erste Café, was der Beginn einer großen Erfolgsgeschichte war. Im Jahr 1962 etablierte sich dann der junge Walter Brenner in Karlsruhe-Mühlburg und brachte so die Konditoren-Tradition in die Fächerstadt. Mittlerweile ist Brenner seit 1987 in der Karlstraße zu finden und begeistert seit je her nicht nur durch seine unverwechselbare Kaffeehausatmosphäre. Süße Cremes, hauchzartes Biskuit, feinste Schokolade und edles Marzipan, die Kreationen von Brenner zeichnen sich durch die raffinierten Rezepte aus vier Generationen und über 100 Jahre Konditorerfahrung aus.

All dies lässt sich herrlich im unvergleichlichen Flair des Cafés genießen: Kronleuchter, gemütliche Sitzecken und der ganz besondere Charme des Kaffeehauses verzaubern im hektischen Alltag. Fast fühlt es sich an wie eine kleine Zeitreise: Hier kann man bei einem Stück Kuchen und der Tageszeitung entspannen, mit Freundinnen plaudern oder sich mit der Familie ein leckeres hausgemachtes Eis gönnen. „Bei uns ist das ganze Jahr Eiszeit“, erklärt Inhaber Michael Brenner. Wem es also noch einem üppigen Eisbecher ist, der wird auch bei Brenner schnell fündig.

Seien es die Kuchen, das Eis oder die große Tortenauswahl - bei Brenner wird alles direkt selbst und hausgemacht hergestellt. „Darauf legen wir sehr großen Wert und führen das auch seit Generationen so fort“. Brenner, das ist Handwerk in Vollendung und ganz viel Liebe für Details, was sich auch in den zahlreichen Torten wiederspiegelt. Süße Kunstwerke zu Festlichkeiten wie Taufen, Jubiläen, die Kommunion oder Geburtstage  - Individuell nach den Wünschen der Kunden werden diese angefertigt und dekoriert. So auch die unvergleichlichen Hochzeitstorten: Buttercreme, Sahne, Obst oder Mousse – bis zu acht Etagen können diese hoch sein und werden bei Brenner perfekt auf das Hochzeitsarrangement des Brautpaares abgestimmt.

Brenner (8)
Cafe Brenner Pyramidenkuchen - © KME Karlsruhe Marketing und Event GmbH

Wer sich ein Stückchen Brenner nach Hause bestellen möchte, der sollte unbedingt im Online-Shop vorbei schauen! Die Karlsruher Pyramide als feine Schokoladen-Version, Brenners Baumkuchen-Spezialitäten oder edle Pralinenmischungen sind hier zum Verschenken oder Genießen zu finden.

Viele weitere Eindrücke der Leckereien finden Sie bei Brenner auf Facebook oder der eigenen Website.

Ein Besuch im Café Brenner  - eine himmlische Auszeit in Kaffeehausatmosphäre.

Kontakt & Öffnungszeiten

Café Brenner
Karlstraße 61A,
76133 Karlsruhe
Tel. 0721 356789

Montag 8:30 bis 18:00 Uhr 
Mittwoch bis Samstag 8:30 bis 18:00 Uhr 
Sonntag 10:00 bis 18:00 Uhr 
Dienstag geschlossen 

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